Comscore Tracker

7 Fakta Unik tentang Shirataki, Bisa Jadi Pengganti Nasi Pas Diet

Bisa diolah jadi masakan apa pun

Kamu yang lagi diet, mungkin belakangan ini sering banget mendengar nama shirataki, ya gak? Atau bahkan kamu sudah pernah mencobanya?

Terkenal menjadi makanan sehat pengganti nasi putih, kamu wajib tahu dulu beberapa fakta tentang shirataki berikut!

1. Shirataki terbuat dari bahan alami

7 Fakta Unik tentang Shirataki, Bisa Jadi Pengganti Nasi Pas Dietbijouxandbits.com

Shirataki merupakan salah satu makanan sehat yang terbuat dari iles-iles atau umbi dan sayuran yang tumbuh di tengah hutan. Shirataki sering banget menjadi bahan masakan Jepang. Hhmmm, apa karena ini ya tingkat obesitas di Jepang termasuk rendah? 

2. Ada dua jenis olahan shirataki yang bisa kamu pilih

7 Fakta Unik tentang Shirataki, Bisa Jadi Pengganti Nasi Pas Dietbulletproof.com/Emma Rose

Sebagai pengganti nasi putih dan mie instan yang sering kita konsumsi sehari-hari, shirataki juga tersedia dalam dua jenis lho, yaitu dalam bentuk nasi dan mie.

Jadi kamu bisa pilih, mau yang mana untuk dijadikan sebagai makanan pokok. Bisa juga mengonsumsinya dengan sistem bergantan. Kamu lebih suka bentuk nasi atau mie, nih?

3. Shirataki ternyata sudah ada sejak lama lho!

7 Fakta Unik tentang Shirataki, Bisa Jadi Pengganti Nasi Pas Dietpexels.com/Tristan Le

Mungkin kamu baru mendengar istilah shirataki belakangan ini. Tapi ternyata, orang Asia sudah mengonsumsi shirataki sejak 2.000 tahun yang lalu sebagai makanan diet. Dulunya juga sempat dijadikan makanan saat perang, lho. 

4. Shirataki beneran bikin langsing

7 Fakta Unik tentang Shirataki, Bisa Jadi Pengganti Nasi Pas Dietrawpixel.com

Shirataki ini ternyata benar-benar cocok buat kamu yang mau mengurangi berat badan, karena 100 gram shirataki mengandung 15 kalori; 0,02 gram lemak; 3,44 gram karbohidrat; 0,19 gram protein. 

Kandungan airnya cukup banyak, yakni sekitar 97 persen. Seratnya pun tinggi sehingga akan membuatmu kenyang lebih lama.

Baca Juga: 7 Makanan Diet Ekstrem Para Artis KPop, Pantas Saja Cepat Langsing

5. Cocok juga buat penderita diabetes

7 Fakta Unik tentang Shirataki, Bisa Jadi Pengganti Nasi Pas Dietbonitas.co.za

Selain mampu menurunkan berat badan karena rendah kalori dan tinggi serat, shirataki dipercaya bisa menurunkan kadar gula dalam darah, sehingga baik untuk penderita diabetes. Ada pula kandungan glucomannan yang bisa mengontrol penyerapan glukosa ke tubuh, gula darah kamu jadi lebih stabil deh.

6. Bisa diolah dengan berbagai macam cara

7 Fakta Unik tentang Shirataki, Bisa Jadi Pengganti Nasi Pas Diethomesweetjones.com

Warnanya putih transparan dan rasanya yang hambar membuat shirataki mudah diolah menjadi makanan apa saja, apalagi dipadukan dengan beragam bumbu dan lauk. Misalnya seperti soyu dan saus tiram.

7. Artis juga ada yang mengonsumsi shirataki lho!

7 Fakta Unik tentang Shirataki, Bisa Jadi Pengganti Nasi Pas Dietinstagram.com/bams_1606

Di kalangan artis, shirataki bukan lagi hal baru. Salah satu yang mengonsumsinya yakni Bambang Reguna Bukit alias Bams. Dia sedang menjalankan diet calorie counting. 

Jadi ada rencana untuk mengganti nasi dengan shirataki gak, nih? Gak ada salahnya mencoba, biar lebih sehat dan bisa membantu program dietmu jadi lebih mudah.

Baca Juga: 10 Manfaat Mengunyah Perlahan Sesuai Sunah Rasul, Bagus Juga buat Diet

Topic:

  • Mela Hapsari

Just For You