- Food
- Dining Guide
10 Tips Memasak Nasi Kuning Lezat dengan Rice Cooker

Nasi kuning identik dengan acara istimewa, baik ulang tahun, syukuran, atau hari besar. Tetapi, nasi kuning juga nikmat dinikmati sebagai makanan sehari-hari. Nikmatnya nasi kuning memang bikin kangen dan menggugag selera.
Kalau mau yang lebih simpel, kamu bisa membuat nasi kuning dengan menggunakan rice cooker. Namun, kamu juga harus teliti supaya hasilnya maksimal. Berikut tips memasak nasi kuning yang pulen dan nikmat dengan rice cooker.
1. Pilihlah jenis beras dengan kualitas terbaik. serta ukuran seragam supaya hasil nasi kuning jadi pulen dan aromanya harum

2. Supaya beras lebih cepat matang, cuci sampai bersih, kemudian rendam beras terlebih dahulu dengan air hangat. Diamkan sekitar satu jam

3. Selanjutnya, aron beras dengan santan, air, dan bumbu di atas api hingga mendidih. Angkat jika sudah mendidih. Jangan menunggu sampai airnya menyusut

4. Pilihan lainnya adalah masukkan beras langsung ke rice cooker. Pastikan takaran air yang dituang tidak terlalu banyak, biar tak jadi lembek
5. Setelah itu, tuangkan santan dahulu sebelum air. Kamu bisa menyesuaikan jumlah kurangnya santan dengan air biasa

6. Larutkan terlebih dahulu bumbu nasi kuning dengan sedikit air, baru dicampur ke dalam beras. Dengan begitu, bumbu bisa tercampur lebih merata

Baca Juga: Resep Chicken Karaage, Nikmati Lezatnya Ayam Goreng ala Jepang
7. Selain itu, kamu bisa juga masak nasi dua kali. Pertama masaklah dengan santan hingga setengah matang, selanjutnya masak kembali nasi dengan bumbu
8. Kamu bisa menambahkan air perasan jeruk nipis ke dalam larutan bumbu nasi kuning. Warna nasi jadi lebih mengilap dan beraroma, deh

9. Daun salam, daun pandan, dan serai secukupnya saat beras mulai dikukus membuat aroma nasi kuning semakin nikmat

10. Untuk hasil maksimal, aduklah nasi kuning saat matang supaya uap air bisa tersebar. Hal ini bermanfaat agar nasi tidak menggumpal
Itulah beberapa tips untukmu membuat nasi kuning menggunakan rice cooker. Meski lebih praktis dan mudah tetapi rasa dan tekstur nasi kuning bakal tetap nikmat, dan pulen maksimal, deh. Selamat berkreasi!
Baca Juga: 5 Tips Membuat Sushi Rumahan, Bisa Langsung Kamu Coba Lho
Berita Terkini Lainnya
TRENDING
- 10 Potret Kedekatan Kaesang dan Felicia, biarpun Dikabarkan Putus
- Sama-sama 'Anak' Sari Nila, 10 Persona Arya Saloka Vs Adipati Dolken
- 10 Potret Strategi Marketing Paling Kocak, Bikin Guling-guling
- 10 Potret Kemesraan Taqy Malik dan Sherel Thalib Disindir Warganet
- Kisah Mitra Driver Samarinda, Bangun Bisnis Beromzet Belasan Juta
- 10 Potret Sakral Pernikahan Uun, Artis Sinetron Tukang Ojek Pengkolan
- 10 Aksi Kocak Guru ketika Mengajar di Kelas Ini Bikin Tepok Jidat
- 11 Komentar Kocak di YouTube yang Bikin Ngakak Guling-guling
- Ada Apa dengan Kaesang dan Felicia? Ini Liku-liku Cinta Mereka
- Tahap Vaksinasi kepada Ribuan Lansia di Balikpapan