Comscore Tracker

5 Resep Mudah Bikin Camilan Berbahan Pisang, Lezat dan Bikin Ngiler

Untuk sarapan juga nikmat, nih

Salah satu buah yang disukai banyak orang adalah pisang. Buah ini punya banyak jenis dan manfaat. Selain itu, pisang tak hanya nikmat dimakan langsung tapi juga bisa diolah menjadi aneka camilan yang nikmat.

Selain pisang goreng biasa, kamu bisa membuat olahan pisang lainnya yang lebih enak dan kekinian, lho. Berikut lima resep camilan pisang yang bisa kamu coba buat di rumah. 

1. Pisang karamel

5 Resep Mudah Bikin Camilan Berbahan Pisang, Lezat dan Bikin Ngilerinstagram.com/valet.makan

Bahan-bahan:

  • 1 sisir pisang kepok
  • 1 sdm margarin
  • 2 keping gula merah
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sdt garam
  • minyak secukupnya
  • 100 ml air

Cara membuat:

  1. Kupas kulit pisang, lalu potong memanjang jadi dua bagian. Sisihkan.
  2. Selanjutnya, panaskan minyak di dalam teflon, dan tambahkan margarin.
  3. Goreng pisang hingga setengah kering. Setelah itu, sisihkan.
  4. Panaskan air, lalu masukkan gula merah, garam, dan daun pandan.
  5. Masak hingga mengental. Masukkan pisang yang sudah digoreng.
  6. Aduk hingga tercampur rata. Pisang karamel yang nikmat siap untuk disajikan. 

2. Pisang goreng keju

5 Resep Mudah Bikin Camilan Berbahan Pisang, Lezat dan Bikin Ngilerinstagram.com/amey_dd

Bahan-bahan:

  • 6 buah pisang
  • 1/2 sdt vanili
  • 1/2 sdt garam
  • 25 gram tepung beras
  • 2 sdm gula pasir
  • 130 gram tepung terigu
  • kental manis secukupnya
  • air secukupnya 
  • keju parut secukupnya 
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah, lalu campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, dan vanili. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan air, kemudian aduk-aduk kembali hingga merata.
  3. Potong pisang menjadi empat bagian, lalu celupkan ke dalam adonan tepung.
  4. Panaskan minyak, kemudian goreng pisang hingga matang.
  5. Setelah matang, angkat. Tambahkan kental manis dan keju parut secukupnya. Pisang goreng keju siap dinikmati

Baca Juga: Resep Pancake Durian, Nikmat Lembut dan Lumernya Bikin Nagih!

3. Bola-bola pisang cokelat

5 Resep Mudah Bikin Camilan Berbahan Pisang, Lezat dan Bikin Ngilerinstagram.com/guniezzt

Bahan-bahan:

  • 5 buah pisang kepok, kupas kulitnya
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1/4 sdt garam
  •  2 sdm gula pasir
  • tepung panir secukupnya 
  • dark cooking chocolate secukupnya, potong-potong
  • minyak goreng

Cara membuat:

  1. Kukus pisang hingga empuk dan matang. Setelah pisang matang, haluskan dengan garpu. 
  2. Campur dengan tepung terigu, garam, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Ambil adonan secukupnya, masukkan cokelat yang sudah dipotong. 
  4. Bulatkan, lalu celupkan ke dalam tepung basah dan tepung panir. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Diamkan bola-bola pisang di dalam kulkas hingga menyatu.
  6. Panaskan minyak secukupnya, kemudian goreng bola-bola hingga matang. Bola-bola pisang cokelat siap untuk disantap.

4. Pisang bakar keju cokelat

5 Resep Mudah Bikin Camilan Berbahan Pisang, Lezat dan Bikin Ngilerinstagram.com/inachen08

Bahan-bahan:

  • 6 buah pisang raja, belah jadi dua bagian
  • 3 sdm margarin
  • keju parut secukupnya 
  • kental manis secukupnya 
  • meses secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan margarin di dalam teflon, lalu panggang pisang hingga matang.
  2. Balik pisang supaya bisa matang merata, kemudian angkat dan letakkan ke dalam piring.
  3. Terakhir, beri kental manis, taburan keju, dan meses cokelat secukupnya. Pisang bakar keju cokelat siap disajikan. 

5. Pisang gapit

5 Resep Mudah Bikin Camilan Berbahan Pisang, Lezat dan Bikin Ngilerinstagram.com/kuponpergikuliner

Bahan-bahan:

  • 12 buah pisang kepok
  • 2 sdm mentega
  • 50 ml air
  • 65 ml santan instan
  • 100 gram gula merah
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1/4 sdt garam

Cara membuat:

  1. Kupas semua pisang, belah menjadi dua bagian, lalu pipihkan. Sisihkan.
  2. Panaskan teflon, lelehkan mentega, kemudian panggang pisang.
  3. Bolak-balik hingga matang merata. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
  4. Campur gula merah, gula pasir, garam, air, dan santan di dalam panci.
  5. Masak hingga mendidih, kemudian campur dengan tepung maizena dan sedikit air. Aduk hingga tercampur rata. 
  6. Masak hingga mendidih dan mengental. Setelah selesai, siram bahan yang sudah dimasak ke pisang panggang tadi. Pisang gapit siap disajikan. 

Itulah lima resep camilan berbahan pisang yang mudah dibuat sarapan atau menemani aktivitas soremu di rumah. Kamu juga bisa lho mengganti atau menambahkan topping sesuai selera. Kamu mau coba masak camilan pisang yang mana dulu, nih?

Baca Juga: Harga Murmer, 5 Rekomendasi Warung Soto Nikmat di Balikpapan 

Topic:

  • Mela Hapsari

Berita Terkini Lainnya