Resep Indomie Carbonara Ayam Jamur ala Anak Kos, Enak dan Mewah
youtube.com/abutosca
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu punya stok mi instan? Daripada dibuat olahan mi biasa, coba resep kali ini, yuk! Mi instan bisa diolah seperti menu mewah ala restoran. Kali ini ada resep indomie carbonara ayam jamur yang enak banget.
Cocok buat anak kos karena cukup simpel dan praktis. Bahan-bahan yang digunakan bisa disesuaikan dengan bujet kamu, lho. Simak resep indomie carbonara ayam jamur berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
youtube.com/abutoscaBahan-bahan:
- 2 bungkus Indomie kuah sesuai selera
- 100 gram ayam filet, potong-potong
- 6 buah jamur kancing, potong-potong
- 1/4 bawang bombay, iris
- 200 ml susu
- 100 gram keju parut
- 1 sdm tepung terigu
- 2 sdm mentega
- merica secukupnya
- timi (thyme) secukupnya
Topping:
- petterselly secukupnya
- keju pamersan secukupnya
2. Tumis beberapa bahan
youtube.com/abutoscaLelehkan mentega di dalam teflon, lalu tumis bawang bombay hingga harum. Selanjutnya, masukkan ayam dan merica, masak hingga berubah warna. Masukkan jamur, tumis sebentar, lalu angkat dan sisihkan.
3. Rebus mi instan
Editor’s picks
youtube.com/abutoscaBerikutnya, panaskan air di dalam panci, lalu rebus mi instan hingga setengah matang. Setelah itu, pindahkan ke dalam piring, campur dengan bumbu dan minyak yang ada di dalam kemasannya.
Baca Juga: Resep Mie Nyemek ala Bu Siti Jogja yang Viral, Ternyata Gampang Banget
4. Buat saus carbornara
youtube.com/abutoscaSetelah itu, lelehkan mentega di dalam teflon, kemudian masukkan tepung terigu, masak hingga larut. Tuang susu dan keju parut, lalu masak kembali hingga larut.
5. Campur dengan beberapa bahan, sajikan
youtube.com/abutoscaTambahkan timi, aduk hingga merata. Masukkan tumisan ayam dan jamur, masak hingga mengental.
Terakhir, campur dengan mi yang sudah direbus, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan keju parmesan dan petterselly secukupnya, lalu sajikan.
Nah, itulah resep indomie carbonara ayam jamur yang enak banget. Kamu bisa menambahkan bubuk cabai atau topping lainnya sesuai selera. Selamat mencoba!
Baca Juga: 10 Resep Kreasi Menu Mie ala Restoran buat Anak Kosan, Mudah Dicoba
Berita Terkini Lainnya
