Comscore Tracker

Begini 7 Kebiasaan Makan saat New Normal, Kamu Juga Melakukannya?

Bakal banyak yang bawa bekal makanan dari rumah

Indonesia segera memasuki fase baru di masa pandemik virus corona atau COVID-19 yakni new normal atau kenormalan baru. Sebagian daerah telah menjalankan kebijakan ini, sebagian lainnya masih mempersiapkan tatanan kenormalan baru dan menanti situasi lebih aman dari penyebaran virus corona. Normal baru ini tentu mempengaruhi segala aspek kehidupan, termasuk cara mengonsumsi makanan.

Periode normal baru membuat banyak orang sadar akan pentingnya kesehatan dalam makanan. Maka dari itu, muncul beberapa kebiasaan makan saat normal baru seperti berikut ini. 

1. Masyarakat akan lebih banyak yang mencari makanan sehat

Begini 7 Kebiasaan Makan saat New Normal, Kamu Juga Melakukannya?firstclasse.com.my

Wabah virus corona membuat banyak orang lebih peduli pada kesehatan, termasuk soal makanan. Hal ini membuat makanan sehat lebih banyak dicari.

Sebaiknya lakukan diet sehat dengan mengonsumsi sayuran dan buah-buahan segar. Selain itu, pilih lemak sehat, biji-bijian, dan protein yang dapat mendukung sistem kekebalan tubuh. 

Baca Juga: Pandemik Masih Gawat, Pakar Sebut Indonesia Paksakan New Normal

2. Jasa pengiriman makanan sehat dan vegan

Begini 7 Kebiasaan Makan saat New Normal, Kamu Juga Melakukannya?glamour.com

Terdapat perubahan yang mengarah pada makanan vegan dan organik. Tren makanan ini akan menjadi gaya hidup bagi banyak orang.

Sebagian orang akan cenderung memilih makanan berlabel vegan. Pebisnis kuliner lokal juga cenderung memproduksi makanan nabati dan makanan sehat lainnya.

3. Makanan beku makin laris untuk dimasak di rumah

Begini 7 Kebiasaan Makan saat New Normal, Kamu Juga Melakukannya?thehealthy.com

Frozen food akan menjadi primadona untuk makanan rumahan, karena akan lebih banyak orang fokus memasak di rumah. Selain masih segar, makanan beku paling mudah diolah dan bisa disajikan kapan saja. Misalnya daging, ayam, dan makanan lainnya yang dibekukan.

4. Makanan kaki lima yang bersih dan nyaman akan makin banyak

Begini 7 Kebiasaan Makan saat New Normal, Kamu Juga Melakukannya?theculturetrip.com

Minat makanan terhadap kaki lima cenderung menurun akibat pandemik. Pasalnya, makanan kaki lima kerap dinilai kurang bersih.

Kini, kebersihan menjadi hal utama yang menjadi perhatian setelah pandemik. Dengan begitu, kita akan melihat banyak makanan kaki lima yang dapat memberikan pengalaman makan yang bersih dan nyaman. 

Baca Juga: 10 Kesalahan yang Wajib Dihindari Saat di Restoran Selama New Normal

5. Banyak orang akan lebih suka masak di rumah

Begini 7 Kebiasaan Makan saat New Normal, Kamu Juga Melakukannya?pexels.com

Sejak pandemik, banyak orang yang menghabiskan lebih banyak waktu di dapur untuk memasak, sekaligus dapat menghemat pengeluaran dengan baik.

Maka dari itu, banyak orang yang mengurangi makan di restoran dan lebih memilih makan di rumah. Bahkan, tren ini diprediksi akan bertahan, meski pandemik telah berakhir. 

6. Meningkatnya produk makanan lokal

Begini 7 Kebiasaan Makan saat New Normal, Kamu Juga Melakukannya?Unsplash/Inigo De Ia Maza

Walaupun mengonsumsi makanan lokal bukan menjadi hal baru, tetapi ini akan menjadi kebiasaan yang diteruskan setelah pandemik. Para konsumen cenderung khawatir dengan makanan impor. Sehingga, mereka cenderung memilih makanan lokal sekaligus mendukung penjual dan petani lokal. Selain itu, banyak orang juga mengisi waktunya untuk bercocok tanam di rumah untuk memperkuat ketersediaan pangan bagi keluarga.

7. Konsumsi daging menurun

Begini 7 Kebiasaan Makan saat New Normal, Kamu Juga Melakukannya?thriftyfoods.com

Pola konsumsi daging mungkin akan menurun. Sebagian orang cenderung mencari pilihan lain untuk memenuhi protein mereka, seperti makanan laut dan sumber protein dari makanan lainnya. 

Itulah beberapa kebiasaan baru di dunia kuliner yang akan dilakukan saat new normal. Bahkan pola konsumsi makanan seperti ini diprediksi akan terus dilanjutkan bahkan setelah pandemik berakhir. 

Baca Juga: 8 Spot Wisata Indonesia yang Ramai Pengunjung Sebelum New Normal

Topic:

  • Mela Hapsari

Berita Terkini Lainnya