Samarinda, IDN Times - Ada berbagai jenis minuman yang lezat. Indonesia kaya akan kulinernya yang menarik. Sedangkan Kalimantan Timur (Kaltim) adalah salah satu provinsi di Indonesia. Kulinernya sendiri juga dikenal dengan rasa khas yang enak. Ada berbagai minuman yang bisa dijumpai di Kaltim.
Berikut 10 minuman khas Kaltim antara lain.
Ada yang sudah pernah minum cendol? Kaltim merupakan salah satu wilayah yang cukup panas. Minum es memang dirasa perlu untuk membantu memulihkan dehidrasi. Es cendol juga bisa anda jumpai di Kaltim.
Namun cendol di Kaltim berbeda dari tempat lain. Penyajiannya ini tidak memakai bahan baku santan melainkan memakai susu. Cukup unik dan lezat tentunya.
Minuman ini berasal dari Pontianak Kalimantan Barat (Kalbar) yang memiliki cita rasa enak dan menyegarkan. Namun ce hun tiau ini sendiri juga populer di Kota Balikpapan. Minuman berbahan dasar kacang merah ini kaya akan nutrisi yang menyehatkan.
Jika ingin menikmati ce hun tiau ini, cukup mudah ditemukan di Balikpapan dan harganya juga ekonomis.
Cuaca yang panas memang pas jika minum es. Di Balikpapan terdapat berbagai kedai yang menyediakan es buah segar. Buah-buahan yang memiliki berbagai varian ini menyatu dalam balutan rasa yang nikmat. Es buah segar ini juga dikenal akan manfaatnya yang melimpah.
Harganya sendiri juga terjangkau dan mudah ditemukan di Balikpapan.
Ada sajian minuman di Balikpapan. Es jeruk songkit ini berbeda dengan yang ditemui di tempat lain. Pembuatan es jeruk ini harus memakai bahan dasar jeruk yang masih segar.
Es jeruk songkit ini sendiri merupakan minuman favorit warga Balikpapan dan mudah dijumpai.
Kota Balikpapan juga dikenal dengan alamnya yang subur. Kelapa hijau juga banyak dijumpai di Balikpapan. Hal ini karena ada banyak warga yang menanam kelapa hijau untuk kemudian dijadikan minuman.
Es kelapa hijau menjadi sajian minuman yang menyehatkan. Minuman ini sangat cocok diminum di saat cuaca sedang panas.
Rumput laut dikenal memiliki banyak manfaat. Selain menyegarkan, rumput laut juga menyehatkan. Bagi yang sering sembelit, rumput laut ini mampu mengobati sembelit.
Nah, di depot dan restoran di Kaltim sangat banyak yang menyajikan menu minuman menyegarkan ini lho.
Apabila ada banyak yang belum mengetahui tentang es jagung. Maka bisa mengunjungi langsung di Kaltim. Memang terlihat sedikit anti mainstream sih, tapi yang jelas segar.
Es jagung ini juga menjadi minuman khas di Kaltim. Es jagung ini memiliki rasa yang manis dan segar. Khususnya di Samarinda, depot dan restoran yang menyajikan menu ini berjejer di jalanan.
Kaltim tidak hanya dikenal dengan banyaknya pohon kelapa. Akan tetapi tebu juga menjadi salah satu komoditas penting masyarakat lokal. Es tebu adalah es yang menyegarkan dan juga manis. Anda bisa menjumpai es tebu ini dengan mudah.
Biasanya yang menyajikan menu ini adalah warga berdarah Suku Jawa yang mencari peruntungan di Kaltim.
Berkhasiat untuk menyembuhkan panas dalam, inilah liang teh. Minuman ini bukanlah minuman keras, melainkan minuman herbal yang kaya manfaat.
Jika dirasa badan kurang fit, maka bisa mencoba minuman herbal ini. Harganya pun relatif cukup murah, tetapi khasiat dan rasanya menggugah selera.
Namanya unik, tapi tidak membuat kalian jadi teler lho. Es teler adalah sajian minuman khas Pontianak yang segar dan menyehatkan. Es teler ini mudah dijumpai di Kaltim dan harganya pun terjangkau. Anda bisa menikmati es teler ini di depot sambil duduk santai.
Berikut itu adalah 10 minuman khas Kaltim. Minuman yang menyehatkan dan juga kaya rasa bisa anda jumpai ketika berkunjung di provinsi ini.