TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

5 Menu Sarapan Khas Rumania yang Bikin Pagimu Ceria, Mudah Disajikan!

Praktis lagi mudah untuk dihidangkan

Omleta taraneasca (instagram.com/restaurantlyra)
Verified Writer
IDTM

Balikpapan, IDN Times - Rumania memiliki berbagai hidangan sarapan pagi yang lezat. Sebagian besar dari menu sarapan pagi masyarakat Rumania berupa roti-roti tradisional yang sangat praktis jika disantap di pagi hari. Dengan kandungan karbohidrat tinggi akan memberikanmu cukup energi untuk memulai aktivitas di pagi hari.

Dapat dengan mudah dijumpai di warung pinggir jalan di kota-kota besar di Rumania. Inilah lima hidangan sarapan pagi khas Rumania yang patut kamu coba, sebagai berikut:

Baca Juga: 12 Rekomendasi Toko Buah di Balikpapan

1. Mamaliga cu lapte

Mamaliga cu lapte (instagram.com/bart_of_cooking)

Mamaliga cu lapte merupakan hidangan sarapan paling sederhana yang berupa bubur jagung yang ditambahkan dengan susu. Menu ini sangat cocok disajikan kepada anak karena memiliki rasa yang lezat dan kandungan nutrisi tinggi. Sedangkan bubur jagung terbuat dari tepung jagung yang dimasak dengan air hingga teksturnya berubah menjadi halus dan kental kemudian dibiarkan dingin.

Namun, ada juga beberapa versi mamaliga cu lapte yang ditambahkan dengan potongan buah-buahan. Hidangan ini tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya di pagi hari.

2. Placinta cu cartofi

Placinta cu cartofi (instagram.com/sandischmidt77)

Beberapa negara di dunia memiliki varian pancake-nya masing-masing termasuk Rumania. Placinta tu cartofi merupakan pancake khas Rumania yang memiliki bentuk bulat dan pipih. Untuk membuat adonannya, kamu harus menyiapkan beberapa bahan sederhana seperti tepung, kentang yang telah dihaluskan, garam, bawang dan mentega.

Setelah itu, adonan dimasak di atas wajan yang telah diolesi minyak hingga warna kulit luarnya berubah menjadi kecokelatan. Masyarakat Rumania sering menyantap placinta tu cartofi dengan ditambahkan krim keju.

3. Gogosi

Gogosi (instagram.com/marilena_ristea)

Gogosi menjadi hidangan paling praktis dan cepat untuk disantap di pagi hari bagi kamu yang sedang terburu-buru. Makanan jenis donat ini dikenal akan cita rasa dan aromanya yang menggugah selera di mana adonannya dicampurkan dengan parutan kulit jeruk dan ekstrak vanila tanpa menggunakan ragi.

Lalu, adonan dibentuk menjadi bulat kemudian digoreng dalam minyak panas. Setelah matang, gogosi ditaburi dengan gula bubuk untuk memberikan rasa manis. Saat sarapan, kamu dapat menghabiskan 2 hingga 3 gogosi.

4. Bulz

Bulz (instagram.com/dia.darya)

Bahan utama pembuatan bulz memakai tepung jagung kemudian diolah menjadi adonan polenta. Setelah itu, polenta dibentuk mirip bola lalu di dalamnya diisi dengan berbagai macam isian di antaranya krim, keju dan coklat.

Proses selanjutnya, polenta dimasak dengan cara dipanggang di atas bara api panas hingga bagian kulit luarnya berkerak dan sedikit gosong. Ketika menikmati bulz dalam keadaan hangat maka kamu dapat merasakan lelehan keju atau coklat yang terdapat di dalamnya.

Baca Juga: 8 Oleh-Oleh Khas Balikpapan yang Wajib Dibawa Pulang!

Verified Writer

IDTM

Hidup itu mudah, jangan dipersulit

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
sarapan
rumania
lezat
balikpapan
Kalimantan Timur
Update me
Give me Perspective
Educate me
Berita Terkini Lainnya

Menu Tradisional Lintas Daerah yang Bertransformasi di Balikpapan

5 Manfaat Teknik Reverse Searing saat Masak Steak

10 Rekomendasi Sayuran Gizi Tinggi yang Patut Diketahui Vegetarian

5 Jenis Sup Khas Guangdong yang Cocok Disantap saat Musim Dingin

5 Olahan Roti Tawar untuk Sarapan, Rasa Lezatnya Lain dari Biasanya

7 Menu Tradisional Kalimantan yang Memperkaya Hidangan Nusantara

10 Olahan Nasi Sisa Semalam, Cocok untuk Camilan Sederhana 

Resep Soto Banjar yang Kuahnya Terkenal Ringan Lagi Harum

8 Oleh-Oleh Khas Balikpapan yang Wajib Dibawa Pulang!

Resep Tempura Favorit Inosuke Hashibira Demon Slayer, Nagih Banget!