Cireng Kreatif, Varian Isian yang Menggugah Selera
ilustrasi cireng isi (instagram.com/masyakan.id)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Balikpapan, IDN Times - Cireng merupakan salah satu jajanan khas Bandung yang sangat populer. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam telah membuatnya menjadi favorit banyak orang, baik saat dinikmati dalam keadaan polos maupun dengan berbagai isian yang kreatif.
Namun, dengan kepopulerannya, para penggemar cireng mulai tertarik untuk bereksperimen dengan berbagai bahan tambahan. Cireng yang awalnya sederhana kini menjadi lahan kreativitas untuk menambahkan beragam isian yang meningkatkan kenikmatannya.
Berikut adalah sembilan resep isian kreatif yang cocok untuk cireng. Ide-ide ini tidak hanya dapat dinikmati sendiri tetapi juga bisa menjadi inspirasi untuk usaha jualan kuliner. Yuk, berkreasi dengan cireng!
1. Salah satu varian isian cireng yang sangat diminati adalah cireng ayam mercon, di mana potongan ayam dimasak bersama cabai merah yang pedas
ilustrasi oseng suwir ayam (youtube.com/Sherly Adra Pratiwi)2. Meskipun merupakan street food, cireng juga dapat diisi dengan beragam bahan, termasuk daging sapi cincang. Daging ini dapat dibumbui dengan berbagai cara, mulai dari bumbu teriyaki hingga rendang
ilustrasi oseng daging sapi cincang (youtube.com/Bunga Irawan)3. Jika tidak ada daging cincang, Anda dapat menggantinya dengan kornet. Tumis kornet bersama bumbu dan telur orak-arik untuk rasa yang lebih mantap
ilustrasi kornet dan telur orak arik (youtube.com/Dapur Mamah Hawa)4. Berinovasi dengan menggunakan sosis sebagai isian cireng dengan cara memotongnya menjadi potongan kecil, kemudian tumis dan tambahkan cabai bubuk atau saus sambal. Kelezatan cireng ini terjamin!
ilustrasi oseng sosis (youtube.com/Dapur A2)5. Sebagai makanan favorit orang Indonesia, kreasikan bakso sebagai isian cireng. Supaya muat, potong bakso kecil-kecil, ya
ilustrasi oseng bakso (youtube.com/Uli's Kitchen)6. Bagi kamu yang suka makanan asin, gak ada salahnya menjadikan keju cheddar atau varian keju lainnya ke dalam cireng. Gurihnya nagih!
ilustrasi keju parut (commons.wikimedia.org/Didriks)7. Bikin cireng low budget dengan irisan jamur tiram yang dibumbui sesuai selera. Ketika dilahap, teksturnya 11 12 dengan daging ayam, lho
ilustrasi oseng jamur (youtube.com/Indonesian Simple)8. Bosan makan abon dengan nasi? Kreasikan saja abon ayam atau sapi di rumah sebagai isian cireng. Anti ribet karena gak perlu dibumbui lagi
ilustrasi abon sapi (commons.wikimedia.org/Sakurai Midori)9. Cireng juga bisa diisi dengan seafood. Gak perlu mahal-mahal, gunakan saja suwiran ikan tongkol dioseng pedas atau beri bumbu lainnya
ilustrasi ikan tongkol balado (youtube.com/CR COOK)Selain sembilan bahan di atas, kamu masih bisa bereksperimen dengan bahan lain untuk isian cireng. Sesuaikan saja dengan seleramu, selera keluarga, atau bahkan masyarakat jika kamu tertarik untuk menjualnya.
Baca Juga: 7 Rekomendasi Kedai Kopi yang Asyik di Balikpapan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
