Es Pleret, Minuman Segar Racikan Buah yang Wajib Dicoba!
Balikpapan, IDN Times - Musim panas emang paling enak minum yang segar-segar, kan? Nah, kalau kamu lagi di Magelang, jangan lewatkan es pleret, minuman khas yang super menyegarkan!
Es pleret ini unik banget karena terdiri dari serutan es halus, sirup warna-warni, santan kental, dan potongan buah segar. Perpaduan rasa manis, gurih, dan dingin bikin setiap tegukan makin nagih! Nggak heran kalau es pleret jadi favorit warga lokal sampai wisatawan yang mampir ke Magelang.
Biar kamu nggak penasaran, yuk cobain bikin sendiri di rumah! Simpel banget kok, ikuti resepnya di bawah ini!
1. Bahan es pleret
Bahan-bahan yang dibutuhkan
- Es serut secukupnya
- 150 ml air kelapa muda
- 100 ml santan kental
- 50 gram sirup (strawberry, coco pandan, atau sesuai selera)
- Potongan buah segar (nangka, kolang-kaling, atau buah lainnya sesuai selera)
- Gula pasir secukupnya (opsional, sesuai selera)
2. Cara pembuatan es pleret
Cara membuat es pleret yang bikin nagih
- Siapkan mangkuk atau gelas saji, lalu masukkan es serut ke dalamnya.
- Tuangkan air kelapa muda di atas es serut agar lebih segar.
- Tambahkan santan kental perlahan untuk memberikan rasa gurih khas es pleret.
- Siramkan sirup pilihanmu di atasnya, bisa dicampur beberapa rasa biar makin seru!
- Masukkan potongan buah segar untuk tampilan yang lebih menarik dan rasa yang lebih kaya.
- Jika suka yang lebih manis, tambahkan sedikit gula pasir.
- Aduk perlahan, lalu sajikan! Es pleret siap menemani hari panasmu!
3. Tips membuat es pleret
Tips biar es pleret makin enak!
- Gunakan es serut yang super halus supaya teksturnya lebih lembut dan cepat menyatu dengan bahan lainnya.
- Pilih sirup berkualitas dan kombinasi rasa unik biar es pleret lebih spesial.
- Sajikan dengan gelas atau mangkuk warna-warni supaya lebih Instagrammable!
- Pakai buah segar dan matang agar rasa manis alaminya lebih terasa.
- Eksperimen dengan topping tambahan, seperti jelly atau agar-agar biar lebih kekinian!
Nah, itu dia resep es pleret khas Magelang yang nggak cuma segar, tapi juga gampang dibuat! Yuk, cobain sendiri di rumah dan sajikan buat keluarga. Dijamin semua bakal suka! Selamat mencoba!
