Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Nasi Ayam Siram, Hidangan Lezat dengan Kuah Kental
nasi siram ayam (youtube.com/Ade Koerniawan)
Samarinda, IDN Times - Nasi siram adalah hidangan yang terdiri dari campuran berbagai sayuran yang disajikan di atas nasi hangat dengan tambahan kuah kental. Konon, nasi siram berasal dari bagian utara Malaysia dan biasanya disajikan sebagai salah satu menu utama di restoran atau rumah.
Dengan cita rasa yang lezat dan cara pembuatan yang relatif mudah, tak heran jika nasi siram menjadi hidangan favorit dalam berbagai acara. Ingin tahu cara membuatnya? Yuk, simak resep nasi ayam siram berikut ini dengan bahan-bahan yang sederhana!
1. Bahan-bahan untuk membuat nasi siram ayam
ilustrasi bahan (pexels.com/Wendy Wei)
Bahan-bahan masakan:
- Daging ayam
- 4 bakso ikan
- 6 potong brokoli
- 6 potong kembang kol
- 1 buah wortel
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 tangkai daun bawang
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdm kecap ikan
- Sejumput merica bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- Sejumput garam
- Sejumput gula
- Air
- 1 butir telur
- Larutan tepung maizena
2. Iris atau potong ayam, sayuran, dan bawang
Editorial Team
EditorSG Wibisono
Follow Us