Penemuan Daging Babi Ilegal di Balikpapan Dimusnahkan

28 Mar 2023, 15:00 WIB

Karantina Pertanian Balikpapan memusnahkan media pembawa organisme pengganggu tumbuhan karantina (OPTK) dan hama penyakit hewan karantina (HPHK), Selasa (28/3/2023). (IDN Times/Hilmansyah)

Balikpapan, IDN Times - Karantina Pertanian Balikpapan memusnahkan media pembawa organisme pengganggu tumbuhan karantina (OPTK) dan hama penyakit hewan karantina (HPHK). Salah satunya yang dilakukan pemusnahan adalah 1,7 ton daging babi ilegal asal Palu dan Singapura.

“Pemusnahan ini dilakukan karena pemilik tidak dapat melengkapi dokumen sertifikat sanitasi produk hewan dari daerah asal dan phytosanitary certificate dari negara asal, sampai batas waktu yang telah ditentukan,” kata Kepala Karantina Pertanian Balikpapan Akhmad Alfaraby, Selasa (28/3/2023).

1. Benih sayuran negara lain ikut dimusnahkan

Karantina Pertanian Balikpapan memusnahkan media pembawa organisme pengganggu tumbuhan karantina (OPTK) dan hama penyakit hewan karantina (HPHK), Selasa (28/3/2023). (IDN Times/Hilmansyah)

Akhmad mengatakan, Karantina Pertanian Balikpapan juga memusnahkan bahan makanan lain, di antaranya 172 gram benih sayuran, 52.561 gram buah segar, 2.264 gram sayuran segar, 3.976 gram beras, 4.786 gram kacang-kacangan, dan 10.332 gram bumbu/rempah-rempah.

Pelbagai jenis bahan makananan ini berasal dari luar Indonesia.

"Media pembawa OPTK tersebut berasal dari berbagai negara seperti Singapura, Arab Saudi, Malaysia, India, dan Turki," tegasnya.

2. Dokumen makanan dianggap tidak lengkap

Karantina Pertanian Balikpapan memusnahkan media pembawa organisme pengganggu tumbuhan karantina (OPTK) dan hama penyakit hewan karantina (HPHK), Selasa (28/3/2023). (IDN Times/Hilmansyah)

Alasan pemusnahan dari media pembawa OPTK tersebut adalah karena pemilik tidak dapat melengkapi dokumen phytosanitary certificate dari negara asal, dokumen surat izin pemasukan benih dari Menteri Pertanian.

“Selain itu Kota Balikpapan bukan merupakan pintu pemasukan komoditas buah dan sayuran segar,” ungkapnya.

Pemusnahan ini dilakukan sebagai upaya mencegah pemasukan dan penyebaran hama penyakit, dan juga sebagai sosialisasi kepada masyarakat mengenai tugas dan fungsi Karantina Pertanian. Sekaligus untuk menimbulkan efek jera dalam mendistribusikan komoditas pertanian tanpa dokumen karantina.

3. Uji sampel laboratorium karantina hewan

Karantina Pertanian Balikpapan memusnahkan media pembawa organisme pengganggu tumbuhan karantina (OPTK) dan hama penyakit hewan karantina (HPHK), Selasa (28/3/2023). (IDN Times/Hilmansyah)

Dalam kesempatan ini, Akhmad mengatakan pihaknya pun memusnahkan sisa sampel laboratorium karantina hewan antara lain 0,25 kilogram bakso, 9,35 kilogram daging ayam, 7,2 kilogram daging sapi, 1 kilogram daging bebek, 1,5 kilogram daging kerbau, dan 2 kilogram sarang burung walet.

“Alasan dari pemusnahan sisa sampel laboratorium adalah merupakan salah satu syarat teknis berdasarkan ISO 17025:2017 untuk menjamin mutu hasil pengujian,” tutupnya.