Pj Gubernur Kaltim Pastikan Beras Bulog Memiliki Kualitas Baik
Balikpapan, IDN Times - Penjabat Gubernur Kalimantan Timur (Kaltim) Akmal Malik memastikan kepada masyarakat di daerahnya bahwa beras medium yang disediakan oleh Badan Urusan Logistik (Bulog) juga memiliki kualitas yang baik dan layak untuk memenuhi kebutuhan konsumsi sehari-hari.
"Akmal Malik mengatakan bahwa kualitas beras Bulog cukup baik dan layak untuk dikonsumsi," ujarnya dilaporkan Antara saat menggelar inspeksi mendadak (Sidak) di Balikpapan, Senin (26/2/2024).
Akmal melakukan sidak di Pasar Inpres Klandasan Balikpapan dan Jalan Jenderal Sudirman Balikpapan. Inspeksi ini dilakukan oleh Penjabat Gubernur Kaltim menyusul adanya kenaikan harga beras di beberapa pasar tradisional di wilayah tersebut.
1. Harga beras premium di wilayah Kaltim
Menurut data dari Sistem Informasi Perdagangan Kaltim, harga beras premium di sejumlah wilayah Kaltim pada Januari 2024 adalah Rp16 ribu per kilogram. Harga ini naik menjadi Rp18 ribu per kilogram pada tanggal 23 Februari 2024.
Kenaikan harga juga terjadi pada beras medium, dari Rp13.500 per kilogram pada Januari 2024 menjadi Rp15 ribu pada Februari 2024. Harga ini melebihi Harga Eceran Tertinggi (HET) di Kalimantan Timur, yang sebesar Rp13.300 per kilogram.
2. Masyarakat tidak andalkan beras premium
Akmal Malik mengajak masyarakat untuk tidak hanya mengandalkan beras premium untuk konsumsi sehari-hari. "Ia menyarankan agar sesekali mengonsumsi beras medium," katanya.
Lebih lanjut, Akmal berharap agar masyarakat melakukan diversifikasi pangan dan tidak hanya bergantung pada beras.
"Dalam mengakui potensi lahan di Kaltim, kita bisa memproduksi komoditi pangan lain selain beras, sehingga kita memiliki alternatif konsumsi," ungkapnya.
3. Operasi pasar untuk komoditas pangan
Akmal juga menegaskan bahwa operasi pasar untuk semua komoditas pangan penting masih terkendali dan distribusi berjalan lancar.
"Ketersediaan masih ada, dan jika terjadi keterbatasan ketersediaan beras, Bulog akan melaksanakan operasi pasar," jelasnya.
