Balikpapan, IDN Times - Masyarakat Kota Balikpapan Kalimantan Timur (Kaltim) terkejut dengan harga cabai pagi tadi, Rabu (13/7/2022) yang mengalami kenaikan hingga Rp200 ribu per kilonya. Harga ini dinilai paling tak wajar sejak musim lebaran Idul Adha.
Rupanya harga tersebut tak bertahan lama. Saat IDN Times menyambangi sejumlah pasar Balikpapan, di antaranya Pasar Induk dan Pasar Pandansari, sore ini harga cabai ini sudah mengalami penurunan. Meski masih dengan harga yang masih relatif mahal.
Zainal, pedagang cabai di Pasar Pandansari mengaku, harga cabai pagi tadi memang mengalami kenaikan dua kali lipat. Yang hari sebelumnya Rp100 sampai Rp90 ribu menjadi Rp200 ribu.
Kenaikan harga itu, kata dia, disebabkan ketidakpastian stok barang yang masuk. Selain itu, karena masih suasana lebaran, para petani cabai mengabari sedang libur menjadikan pasokannya menjadi terbatas.
"Jadinya kan gak ada yang panen. Akhirnya gak tau tadi bakal masuk kapan lomboknya," ujarnya kepada IDN Times.
Tetapi karena mereka telah mendapat kabar stok cabai telah masuk ke Balikpapan, maka sore ini harga pun diturunkan kembali di antara Rp100 sampai Rp120 ribu per kilonya.
Meski begitu, beberapa pembeli yang ditemui di pasar tadi tetap "melengos" melihat harga tersebut. Karena masih terbilang tinggi.
"Duh, itu aja Rp100 ribu masih tinggi banget harganya. Kami ini yang penjual makanan masak paling terasa imbasnya," ujar seorang pembeli yang enggan disebutkan namanya.
Rata-rata cabai yang masuk ke Kota Balikpapan didatangkan dari Banjar dan Sulawesi.
Zainal menuturkan, dari dua daerah itu harga jual di pasar juga mengalami perbedaan.
"Kalau dari Banjar kualitasnya lebih bagus, jadi paling perbedaannya sekitar Rp20 ribu. Ada yang dari kilo (daerah Kilometer, Balikpapan) tapi gak banyak makanya kita butuh dari luar daerah juga," terangnya.
Selain cabai, bawang merah dan daun bawang juga mengalami kenaikan.
Pedagang bawang, Dematajang membeberkan, harga bawang merah naik menjadi Rp100 ribu, yang sebelumnya Rp 65 ribu. Beberapa penjual lainnya juga memasang dengan harga serupa.
"Naik memang, stok barang belum masuk. Bawang ini kan dari Surabaya. Sama, karena masih suasana lebaran jadi petaninya libur," jelasnya.
Dematajang belum mengetahui kapan harga bawang tersebut dapat berubah, karena belum ada kabar stok akan masuk. Pun sama halnya dengan harga daun bawang yang naik dari Rp50 ribu menjadi Rp80 ribu.
Untuk harga minyak goreng, sampai saat ini masih bertahan di harga Rp15 ribu per liter. Ayam potong mengalami penurunan menjadi Rp53 ribu ukuran besar, dan ukuran kecil seharga Rp30 ribu per ekor.
Bawang putih dan beberapa sayuran lainnya tidak mengalami perubahan harga.