Kuliner Berkuah di Balikpapan: 5 Soto Favorit yang Wajib Dicoba!
Balikpapan, IDN Times - Siapa yang nggak suka soto? Kuliner berkuah yang selalu bikin hangat di setiap gigitan ini punya banyak penggemar. Di Kota Balikpapan, Kalimantan Timur (Kaltim), yang penduduknya beragam dari berbagai daerah, kamu bisa menemukan beragam jenis soto dengan cita rasa autentik.
Buat kamu yang doyan makan soto atau makanan berkuah lainnya, IDN Times udah merangkum tujuh tempat makan soto terenak di Balikpapan. Rasanya nggak cuma nikmat, harganya juga ramah di kantong. Yuk, simak rekomendasinya dan jangan lupa catat lokasinya, ya!
1. Soto banjar
Soto banjar adalah menu yang wajib banget dicoba di Balikpapan. Kuahnya yang kental dan gurih, dipadu dengan kecap asin, sambal, dan perasan jeruk nipis, bikin rasanya makin sempurna. Salah satu yang terkenal adalah Soto Banjar Kuin Abdhu, berlokasi di Jalan Ahmad Yani, Kelurahan Gunungsari Ilir. Dengan harga mulai dari Rp15 ribu, kamu bisa menikmati soto banjar lengkap dengan irisan kentang goreng yang crispy.
Kalau lagi di Jalan Mekar Sari, jangan lupa mampir ke Warung Brasa Banjar. Selain soto banjar, warung ini juga menyajikan sop ala banjar yang nggak kalah lezat. Harganya tetap bersahabat, cocok untuk yang pengen makan enak tanpa bikin kantong bolong.