Liburan ke Balikpapan Belum Lengkap Tanpa Bawa 8 Oleh-Oleh Khas Ini
- Balikpapan, kota penyangga IKN sekaligus pusat industri dan perdagangan, menawarkan beragam oleh-oleh kuliner khas untuk dibawa pulang.
- Pilihan unggulannya mencakup kue mantau, kue bingka, abon kepiting, olahan salak, bakpia khas Balikpapan, roti gembong, dan amplang.
- Bolu gulung jenebora serta produk lain dapat ditemukan di pusat oleh-oleh, minimarket, dan sejumlah kawasan seperti Kilometer 3, Stal Kuda, Gunung Sari, serta Sumber Rejo.
Balikpapan, Kalimantan Timur, semakin dikenal sebagai salah satu kota penyangga utama Ibu Kota Nusantara (IKN). Selain menjadi pusat industri dan perdagangan, kota ini juga memiliki beragam destinasi wisata serta kuliner yang sayang untuk dilewatkan.
Tak lengkap rasanya berkunjung ke Balikpapan tanpa membawa pulang oleh-oleh khas. Mulai dari camilan berbahan hasil laut hingga kue tradisional, semuanya menawarkan cita rasa yang khas dan cocok dijadikan buah tangan untuk keluarga maupun kerabat.
Berikut delapan oleh-oleh khas Balikpapan yang wajib masuk daftar belanja.
1. Kue mantau
Kue mantau menjadi salah satu ikon kuliner Balikpapan. Teksturnya renyah di bagian luar, tetapi tetap lembut di dalam dengan cita rasa gurih sedikit asin. Mantau biasanya disajikan bersama saus atau lauk pendamping.
Menu ini banyak ditemukan di berbagai restoran di Balikpapan, termasuk hotel berbintang. Salah satu yang cukup populer adalah mantau di Restoran Blue Sky Balikpapan yang sudah lama menjadi favorit wisatawan.
2. Kue bingka
Kue bingka merupakan jajanan tradisional khas Suku Banjar yang juga mudah dijumpai di Balikpapan. Terbuat dari kentang, susu, telur, keju, dan gula, kue ini memiliki tekstur lembut dengan rasa manis yang khas.
Kini, kue bingka hadir dalam berbagai varian rasa, seperti cokelat, keju, hingga gula merah.
3. Abon kepiting
Jika biasanya abon dibuat dari daging sapi atau ayam, Balikpapan menawarkan abon berbahan dasar kepiting. Rasanya gurih dengan aroma khas seafood yang menggugah selera.
Oleh-oleh ini mudah ditemukan di sejumlah pusat oleh-oleh maupun minimarket dengan harga yang relatif terjangkau.
4. Olahan salak
Buah salak di Balikpapan diolah menjadi berbagai produk kreatif, mulai dari brownies, cake, dodol, hingga sambal.
Meski tidak dijual di semua tempat, produk olahan salak dapat ditemukan di beberapa gerai oleh-oleh di kawasan Stal Kuda, Gunung Sari, dan Kilometer 5 Balikpapan.
5. Kue bakpia khas Balikpapan
Bakpia khas Balikpapan memiliki ukuran lebih besar dibandingkan bakpia pada umumnya dengan kulit yang renyah. Pilihan isi pun beragam, mulai dari kacang hijau, cokelat, hingga keju.
Beberapa usaha rumahan di kawasan Sumber Rejo dikenal sebagai salah satu tempat yang banyak diburu pembeli.
6. Roti gembong
Meski berasal dari Kutai Kartanegara, roti gembong telah menjadi salah satu oleh-oleh favorit masyarakat Balikpapan.
Teksturnya empuk dengan beragam pilihan isian manis. Salah satu toko yang masih mempertahankan cita rasa khasnya berada di kawasan Kilometer 3, tepat di samping Toko Maksi Balikpapan.
7. Amplang
Amplang merupakan camilan khas Kalimantan berbahan dasar ikan tenggiri yang memiliki rasa gurih dan tekstur renyah.
Oleh-oleh ini menjadi favorit wisatawan karena mudah ditemukan, baik di pusat oleh-oleh maupun minimarket yang tersebar di berbagai sudut Kota Balikpapan.
8. Bolu gulung jenebora
Produk brownies dari pelaku UMKM lokal juga menjadi pilihan oleh-oleh yang patut dicoba. Selain memiliki tekstur lembut, brownies ini hadir dengan berbagai varian rasa kekinian, seperti durian, green tea, dan cokelat.
Brownies tersebut dapat ditemukan di sejumlah toko oleh-oleh, terutama di kawasan Kilometer 3 dan Stal Kuda.
Dengan beragam pilihan kuliner khas tersebut, Balikpapan menawarkan pengalaman wisata yang tak hanya memanjakan mata, tetapi juga lidah. Jadi, jangan lupa sisihkan waktu untuk berburu oleh-oleh sebelum pulang agar perjalanan ke Kota Beriman semakin berkesan.
