Resep Udang Bumbu Suna Cekuh ala Bali: Gampang, Lezat, dan Bikin Nagih

Balikpapan, IDN Times - Buat pecinta seafood, siapa sih yang bisa nolak udang? Sebagai bahan makanan yang fleksibel, udang bisa diolah jadi berbagai hidangan lezat. Kalau kamu liburan ke Bali, ada satu menu khas yang wajib banget dicoba: udang bumbu suna cekuh.

Apa sih suna cekuh itu? Dalam bahasa Bali, "suna" artinya bawang putih, dan "cekuh" adalah kencur. Perpaduan kedua rempah ini menciptakan aroma khas yang bikin makanan laut seperti udang makin menggugah selera. Nah, sekarang kamu gak perlu jauh-jauh ke Bali, karena resep udang bumbu suna cekuh ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Yuk, langsung coba!