Kuliner Berkuah di Balikpapan: 5 Soto Favorit yang Wajib Dicoba!
Balikpapan, IDN Times - Siapa yang nggak suka soto? Kuliner berkuah yang selalu bikin hangat di setiap gigitan ini punya banyak penggemar. Di Kota Balikpapan, Kalimantan Timur (Kaltim), yang penduduknya beragam dari berbagai daerah, kamu bisa menemukan beragam jenis soto dengan cita rasa autentik.
Buat kamu yang doyan makan soto atau makanan berkuah lainnya, IDN Times udah merangkum tujuh tempat makan soto terenak di Balikpapan. Rasanya nggak cuma nikmat, harganya juga ramah di kantong. Yuk, simak rekomendasinya dan jangan lupa catat lokasinya, ya!
1. Soto banjar
Soto banjar adalah menu yang wajib banget dicoba di Balikpapan. Kuahnya yang kental dan gurih, dipadu dengan kecap asin, sambal, dan perasan jeruk nipis, bikin rasanya makin sempurna. Salah satu yang terkenal adalah Soto Banjar Kuin Abdhu, berlokasi di Jalan Ahmad Yani, Kelurahan Gunungsari Ilir. Dengan harga mulai dari Rp15 ribu, kamu bisa menikmati soto banjar lengkap dengan irisan kentang goreng yang crispy.
Kalau lagi di Jalan Mekar Sari, jangan lupa mampir ke Warung Brasa Banjar. Selain soto banjar, warung ini juga menyajikan sop ala banjar yang nggak kalah lezat. Harganya tetap bersahabat, cocok untuk yang pengen makan enak tanpa bikin kantong bolong.
2. Cotto makassar
Pencinta kuliner khas Makassar? Wajib mampir ke cotto makassar Hj Judding di Jalan Jenderal Sudirman, Klandasan Ulu. Cotto yang gurih ini disajikan dengan lontong ala ketupat, pas banget dinikmati sambil memandangi panorama Teluk Balikpapan. Mantap!
Di Balikpapan Selatan, tepatnya di gang kecil dekat Kantor Cabang Bank BCA di Jalan Mulawarman, ada sop konro Johnny yang terkenal dengan cotto makassarnya. Harganya berkisar Rp25 ribu - Rp30 ribu.
Lezatnya bikin nagih, apalagi kalau disantap bareng keluarga atau teman.
3. Soto lamongan
Pindah ke soto lamongan, kamu bisa mampir ke Soto Dondang di Jalan Dondang, samping Polresta Balikpapan. Kuahnya yang kental dan gurih bakal memuaskan lidah. Harganya memang sedikit lebih tinggi, sekitar Rp25 ribu, tapi rasanya worth it banget!
4. Soto semarang
Soto khas Semarang juga bisa kamu temukan di Balikpapan. Coba deh ke soto semarang Rahmat di Jalan Jenderal Ahmad Yani, dekat pertigaan Puskib. Dengan harga mulai Rp12 ribu, kamu udah bisa menikmati semangkuk soto yang segar dan ringan. Cocok banget buat makan siang.
Soto semarang yang lezat pun bisa kalian cicipi di Km 13 di Restoran Soto Semarang yang lokasinya berada di sekitar kawasan kampus Politeknik Balikpapan. Soto semarang biasanya akan disuguhi sajian tambahan lauk baceman sate telur burung puyuh, jeroan ayam, dan lainnya.
5. Soto kikil
Lapar tengah malam? Soto Kikil Antasari siap menemani. Warung kecil di Jalan Ahmad Yani ini buka malam hari dan terkenal dengan julukan “harga kaki lima, rasa bintang lima.” Cuma dengan Rp20 ribu, kamu bisa menikmati soto kikil dengan kuah bening yang sedikit berlemak. Nikmat banget, deh!
Itu dia tujuh rekomendasi tempat makan soto di Balikpapan yang wajib kamu coba. Mulai dari soto banjar hingga soto kikil, semuanya punya cita rasa khas yang bikin lidah bergoyang. Jadi, udah tau mau nyobain yang mana dulu, guys?
