13 Variasi Rujak Buah yang Menyegarkan untuk Ciptakan Sensasi Berbeda
Rujak buah (pixabay.com/DMers)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Balikpapan, IDN Times - Rujak buah menjadi salah satu hidangan tradisional favorit di Indonesia. Kombinasi rasa manis, asam, dan pedas dalam satu sajian membuatnya sangat menggugah selera. Bumbu cocol yang digunakan biasanya terdiri dari asam jawa, gula merah, hingga cabai rawit untuk memberikan sensasi pedas yang pas.
Bagi yang ingin menikmati rujak buah, berikut ini terdapat tiga belas bahan yang bisa dijadikan teman dalam membuat hidangan ini. Dari buah-buahan manis hingga sayuran, pilihan tak terbatas!
1. Nanas adalah salah satu buah yang paling pas dinikmati sebagai bahan rujak. Pilih buah yang belum terlalu matang agar rangu dan segar
ilustrasi buah nanas (unsplash.com/Nvr Endng Anupam)2. Pepaya muda cocok dijadikan pelengkap rujak yang menggugah selera. Tekstur yang belum terlalu lembut bikin sensasi rujak makin crunchy
Buah pepaya potong (pixabay.com/MICKEY MaD)3. Jika Anda menyukai buah yang berair, jambu air bisa menjadi tambahan sempurna dalam rujak. Rasanya manis dan asam, memberikan sensasi yang segar dan menggugah selera.
Jambu air (pixabay.com/Banyu Waseso Segoro)4. Jika Anda ingin menggunakan buah yang mudah ditemukan, potongan apel bisa menjadi salah satu pilihan yang sempurna untuk dijadikan isian dalam rujak buah. Buah ini memberikan kesegaran yang menyenangkan.
ilustrasi apel potong (pixabay.com/congerdesign)5. Belimbing punya perpaduan rasa yang manis dan asam. Paling enak dikombinasikan bersama saus rujak buah yang kaya rasa
Buah belimbing (pixabay.com/christian ananta)6. Bengkoang adalah salah satu buah yang punya kandungan air cukup banyak dan sensasinya agak tawar. Cocok dibuat rujak yang nano-nano
ilustrasi potongan bengkuang (pixabay.com/Laury Raiken)Baca Juga: Tujuh Pantai Estetik nan Cantik untuk Healing di Balikpapan
7. Buah kedondong memiliki tekstur keras dan bercita rasa asam. Makanya bisa bikin rujak buah bertambah segar
Potret buah kedondong (pixabay.com/Paul Tran)8. Semangka bisa pula dijadikan salah satu isian rujak buah karena sensasinya yang manis dan mengandung banyak air
ilustrasi potongan buah semangka (pexels.com/Lisa Fotios)9. Rujak buah tak lengkap tanpa tambahan mangga muda. Teksturnya yang crunchy dan rasanya yang segar akan menambah kenikmatan sajian ini.
ilustrasi buah mangga (unsplash.com/Mahak Agrawal)10. Jambu kristal menjadi salah satu buah yang bertekstur keras namun akan sangat enak disajikan sebagai rujak
ilustrasi jambu kristal (pexels.com/VD Photography)11. Salak adalah buah yang ikonis di Indonesia. Selain dimakan langsung, ia juga cocok dijadikan rujak
Buah salak (pixabay.com/Robert Lens)12. Meski namanya rujak buah, tetapi timun juga sering disertakan sebagai isian rujak untuk menambah rasa dan tekstur
Timun potong (pixabay.com/Steve Buissinne)13. Ubi sering menjadi tambahan dalam rujak karena memiliki rasa yang unik dan teksturnya yang cenderung crunchy.
ilustrasi ubi (pexels.com/Ela Haney)Ada begitu banyak pilihan isian untuk rujak buah, mulai dari buah-buahan hingga sayuran. Apa kombinasi favoritmu untuk rujak buah?
Baca Juga: 7 Bengkel Mobil Balikpapan Terbaik, Pelayanannya Memuaskan
Community Writer
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
