Hidroponik, Solusi Mandiri Pangan di Tengah Pandemik Virus Corona

Rupanya kebiasan tersebut terbawa hingga dewasa. Dulunya sewaktu dia masih kecil, persisnya saat masih duduk di sekolah dasar. Tumbuhan yang ditanam beragam. Mulai dari sayuran hingga buah-buahan. Paling membuat dia bahagia adalah melihat proses tanaman tersebut tumbuh kemudian berkembang, lantas menjadi hijau. Belakangan dia mulai tertarik dengan teknik tanam tanpa tanah. Karib disebut hidroponik. Itu dimulai sejak empat tahun lalu, ketika kawannya yang bernama Idham meminta dia ikut pelatihan hidroponik di Bogor, Jawa Barat.

"Karena unik, tanpa tanah dan hanya pakai pipa akhirnya saya ikut pelatihan. Idham juga ikut," terangnya.

Sayangnya di Samarinda saat itu masih sedikit yang akrab dengan metode tanam hidroponik. Padahal sejatinya teknik ini sudah mulai dikembangkan sejak tahun 1842. Dari catatan James S Douglas dalam buku Hydroponics (1975, hal 1-3) diketahui jika penemunya adalah ahli botani Jerman Julius von Sachs dan Wilhelm Knop. Kedua pakar tumbuhan ini meneliti menenai pertumbuhan tanaman darat tanpa tanah. Fokusnya dengan menekankan pemenuhan kebutuhan nutrisi mineral bagi tanaman. Hasilnya sukses dan hingga kini metode itu menjadi standar penelitian dan teknik pembelajaran.

"Gak lama setelah saya ikut bikin di rumah. Dasarnya sudah tahu dari pelatihan. Yang buatkan pipa hidroponiknya biasa dipanggil Om Momo. Setahu saya di Samarinda gak ada komunitas hidroponik," terangnya.

Dia menerangkan, beda paling mencolok memang di bagian patron menanam. Jika biasanya menggemburkan tanah, untuk hidroponik tak perlu. Hanya bermodalkan bibit, rockwool, pipa dan air. Sebelum memasukkan tanaman ke dalam pipa, lebih dahulu di bibit di tempat terpisah. Setelah tumbuh daun barulah di pindah ke pipa. Di dalam pipa ini juga ada rockwool. Serat ringan inilah yang menjadi media tanam bagi para pencinta hidroponik.

"Nanti pipa ini dimasukkan air dan diberikan pompa seperti akuarium. Airnya akan berputar sendiri. Dan ingat untuk menjaga tingkat keasaman air. Tak boleh lebih dari 6,7. Jika lebih tanaman tak bagus tumbuhannya," beber Ari.

Rupanya metode hidroponik juga memberikan untung. Hanya dengan bibit Rp28 ribu, dirinya bisa mendapatkan jutaan rupiah dalam sebulan. Maklum saja yang memesan tanaman hidroponiknya dari kalangan hotel dan café. Alumnus STMIK Widya Cipta Dharma Samarinda saat ini sedang mengembangkan selada dan daun min. Ke depan dia juga bakal menanam rosemary dan basil atau selasih. Kedua tumbuhan ini juga banyak peminatnya.

"Selama ini jadi kendala adalah hujan, karena bisa merubah tingkat keasaman air. Naik atau turun. Itu risiko kalau meletakan hidroponik di halaman rumah," pungkasnya.