TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Business Economy

Buka Gerai ke-352 di Balikpapan, Hokben Kampanyekan Go Green 

Sampah plastik mika bisa jadi bahan bangunan eco-roster

Launching HokBen E-Walk, Kamis (23/3/2023). (IDN Times/Fatmawati)
Verified
Fatmawati

Balikpapan, IDN Times - Memasuki Ramadan, HokBen yang kini telah 38 tahun jadi pelopor makanan bergaya khas Jepang membuka gerainya yang ke-352 di Kota Balikpapan. Tepatnya di Lantai UG, Mal E-Walk Balikpapan Super Block (BSB). 

Di momen ini, HokBen juga mengusung kampanye Go Green mereka yang mulai dicetuskan sejak Maret 2023 ini. GM Marketing Hokben Francisca Lucky mengungkapkan, pihaknya berkolaborasi dengan Rebricks mengolah sampah plastik mika sisa konsumsi HokBen, menjadi bahan bangunan eco-roster. 

"Ini yang kemudian akan digunakan kembali di HokBen sebagai bagian dari desain interior HokBen E-Walk Balikpapan," ungkap Francisca Lucky pada pembukaan HokBen E-Walk BSB, Kamis (23/3/2023).

Baca Juga: Pelita Air Membuka Penerbangan Perdana di Bandara Sepinggan Balikpapan

1. HokBen mulai terapkan sustainability

Gerai Hokben E-Walk Balikpapan Super Block resmi dibuka Jumat (24/3/2023). (IDN Times/Fatmawati)

Francisca Lucky menjelaskan, program Go Green HokBen ini adalah upaya pihaknya untuk mengampanyekan sustainability. Ini dilakukan dengan daur ulang boks mika bekas HokBen. Bukan untuk dipakai lagi, tapi didaur ulang sebagai bahan bangunan. "Ini adalah upaya kita mengurangi sampah. Itu akan didaur ulang sebagai bahan bangunan yang kita gunakan di gerai HokBen," terangnya. 

Bahan bangunan ini akan digunakan di gerai-gerai HokBen yang baru. Sehingga jika pelanggan ingin terlibat atau berpartisipasi, setelah membeli HokBen secara delivery, mika plastik dapat dikembalikan. 

"Caranya dengan digunting, atau diratakan. Sebaiknya disiram dulu. Sampai gerai kami, jika belum digunting, maka kru kami yang akan menggunting di depan pelanggan yang bersangkutan," terangnya. 

Ini dilakukan supaya pelanggan yakin, mika tidak digunakan lagi. Mika ini kemudian akan dikirim ke Jakarta untuk didaur ulang. "Kita sudah mulai di Jakarta dulu, dan sekarang sudah dilaksanakan di semua gerai HokBen," jelansya. 

2. Kerja sama dengan startup Rebricks

Menu HokBen yang beragam, baik yang berbahan ayam, daging sapi, maupun seafood. (IDN Times/Fatmawati)

Ia pun mengatakan, program ini sebenarnya sudah lama dicetuskan. Bahkan HokBen juga memiliki Green Friends. Namun saat ini, bersama Rebricks, sebuah startup di Jakarta yang membutuhkan plastik untuk membuat bahan baku eco-roster.

"Ada beberapa store di Jakarta sudah menggunakan. Di Balikpapan juga di dekat wastafel, kami sudah gunakan eco-roster ini," ungkapnya. Ada 12 gerai yang menggunakan eco-roster ini.

Sementara ini, yang terkumpul dari HokBen mencapai 17.380 atau sekira 150 kilogram sampah plastik mika. Menurutnya, respons pelanggan setia restoran asli Indonesia ini pun cukup baik dalam kampanye Go Green tersebut. 

"Ke depan akan ada drop box untuk sampah mika ini. Kami juga akan bekerjasama dengan pihak lain untuk hal ini," tuturnya. 

Baca Juga: Diduga Bandar Narkoba, Seorang Anggota Polisi di Balikpapan Ditangkap

Topik:
balikpapan
ramadan
Kalimantan Timur
mal
Update me
Give me Perspective
Educate me
hokben
Berita Terkini Lainnya

Instansi Pemerintah Minati Ratusan Unit Rumah Elite di Balikpapan

Layanan Jaringan XL Axiata yang Tersedia di Seluruh Jalur LRT

Grand City Balikpapan Buka Kaveling Komersial Seharga Rp20 Miliar

Pertagas Tebarkan Energi Kebaikan pada Perayaan Idul Adha 1444 Hijriah

Karyawan XL Axiata Kumpulkan Dana Kurban Rp500 Juta pada Idul Adha

Hadir di Balikpapan, Suzuki New XL7 Hybrid Lebih Ramah Lingkungan 

Kilang Pertamina Unit Balikpapan Menerima Kunjungan Siswa Seskoal

Solusi Mudah Budidaya Ikan Hanya dengan Ember

XL Axiata Mendorong Proporsi Perempuan dalam Dunia Kerja dan Bisnis

PLN dan Kejati Kaltim Sinergi untuk Layanan Listrik Excelence di IKN