Dari Lumpia hingga Es Pisang Ijo, Ini 5 Camilan Favorit di Samarinda
- Samarinda menawarkan lima camilan populer dengan pilihan rasa gurih, pedas, manis, hingga menyegarkan untuk dinikmati kapan saja.
- Lumpia hadir dengan kulit renyah dan isian beragam, sementara tahu jontor menawarkan tahu isi bercita rasa pedas bagi pencinta bumbu kuat.
- Es kelapa, es pisang ijo, dan amparan tatak melengkapi pilihan manis; masing-masing menonjolkan kesegaran kelapa, pisang bersantan, serta tekstur lembut kue tradisional.
Samarinda memiliki beragam kuliner yang menggugah selera, mulai dari camilan gurih hingga jajanan tradisional bercita rasa manis. Beberapa di antaranya bahkan menjadi favorit masyarakat karena rasanya yang khas dan cocok dinikmati kapan saja.
Bagi kamu yang sedang mencari rekomendasi camilan atau ingin menjelajahi kuliner khas Samarinda, ada lima pilihan yang menarik untuk dicoba. Mulai dari lumpia yang renyah hingga amparan tatak yang lembut, setiap kuliner menawarkan cita rasa tersendiri.
Penasaran apa saja? Berikut lima kuliner favorit yang bisa kamu temukan di Samarinda.
1. Lumpia
ilustrasi lumpia aci kikil pedas (vecteezy.com/Muhammad Gunawansyah) Lumpia menjadi salah satu camilan yang digemari banyak orang. Perpaduan kulit yang renyah dengan isian gurih membuat makanan ini cocok dinikmati sebagai teman bersantai.
Variasi isiannya pun semakin beragam. Selain sayuran, ada lumpia dengan isian daging sapi, ayam, hingga mihun. Kamu bisa memilih sesuai selera, baik untuk camilan sendiri maupun dinikmati bersama keluarga.
2. Es kelapa
ilustrasi es kelapa kopyor jeruk (vecteezy.com/Tyas Indayanti) Cuaca panas di Samarinda membuat minuman dingin seperti es kelapa terasa menyegarkan. Air kelapa yang memiliki cita rasa alami bisa dinikmati langsung atau dipadukan dengan gula aren dan sirup untuk menambah rasa manis.
Selain menyegarkan, es kelapa juga cocok menjadi pilihan minuman saat bersantai pada siang hari. Sensasi dingin dan rasa khas kelapa membuat minuman ini digemari berbagai kalangan.
3. Tahu jontor
tahu jontor isi bihun (pexels.com/Riki Risnandar) Bagi pencinta makanan pedas, tahu jontor bisa menjadi pilihan camilan yang menggugah selera. Makanan ini berupa tahu isi dengan tambahan isian bercita rasa pedas.
Perpaduan tekstur tahu yang gurih dengan sensasi pedas di bagian dalam membuat camilan ini cocok bagi kamu yang menyukai makanan berbumbu kuat. Tahu jontor juga bisa menjadi pilihan untuk menemani waktu bersantai bersama teman.
4. Es pisang ijo
ilustrasi kudapan es pisang hijau (instagram.com/minibento2) Es pisang ijo merupakan kuliner khas Makassar yang juga dikenal di berbagai daerah, termasuk Samarinda. Hidangan ini menggunakan pisang yang dibalut adonan berwarna hijau, kemudian disajikan bersama bubur atau saus berbahan santan dan sirup merah.
Perpaduan rasa manis, tekstur lembut, dan sensasi dingin menjadikan es pisang ijo cocok dinikmati saat cuaca terik. Kuliner ini juga menarik bagi kamu yang ingin mencoba hidangan tradisional dengan cita rasa khas.
5. Amparan tatak
Wadai tradisional Banjarmasin amparan tatak. Instagram ri_marissa Amparan tatak merupakan kue tradisional khas Banjar yang populer di Kalimantan Selatan dan dikenal pula oleh masyarakat di Kalimantan Timur.
Kue ini memiliki tekstur lembut dengan cita rasa manis. Bahan pisang dan santan menjadi bagian penting yang memberikan aroma serta karakter rasa khas pada hidangan tersebut.
Selain amparan tatak, ada pula jajanan tradisional lain yang patut dicoba, seperti sari muka, lapis India, dan sari pengantin. Beragam kue tersebut menawarkan tekstur dan cita rasa berbeda yang menarik untuk dijelajahi.
Itulah lima kuliner yang bisa kamu coba saat berada di Samarinda, mulai dari camilan gurih hingga jajanan tradisional. Dari lumpia, es kelapa, tahu jontor, es pisang ijo, sampai amparan tatak, mana yang paling ingin kamu cicipi?
