Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Telur Kuah Asam Khas Bugis: Gurih, Pedas, dan Gampang Dibuat
telur kuah asam (instagram.com/dmeyrani.ahmad)
Balikpapan, IDN Times - Bosan makan telur yang gitu-gitu aja? Coba deh Telur Kuah Asam, hidangan khas masyarakat Bugis yang punya rasa asam, pedas, dan gurih yang bikin nagih! Selain enak, resep ini juga super gampang dibuat, bahkan buat anak kos sekalipun.
Penasaran? Yuk, langsung simak resepnya di bawah ini!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
ilustrasi telur (pixabay.com/stevepb)
Bahan-bahan:
- 8 butir telur ayam
- 1 genggam cabai rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan asam jawa
- 3 buah tomat merah
- 500 ml air
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan kaldu jamur
- Garam secukupnya
2. Gorenglah telur hingga matang
Editorial Team
EditorSG Wibisono
Follow Us