Kreasi Variasi Rawon, Menggugah Selera dengan Ragam Bahan

Kaya dengan cita rasa rempah asli

Ilustrasi olahan rawon (youtube.com/CR COOK)

16 Maret 2024

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Balikpapan, IDN Times -Rawon, sebuah hidangan khas Indonesia, telah menjadi favorit di kalangan masyarakat. Terkenal dengan cita rasa autentiknya yang kaya rempah, rawon adalah sup daging berkuah hitam yang dicampur dengan keluak.

Selain daging sapi yang lembut sebagai bahan dasarnya, rawon juga memiliki variasi unik dengan bahan-bahan berikut:

1. Daging sapi diolah dengan rempah-rempah pilihan untuk menciptakan rawon spesial yang kaya cita rasa

ilustrasi sup daging (pixabay.com/zweifelsfreimitb)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Gebialya

Learning is the basis of life.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Kreasi Variasi Rawon, Menggugah Selera dengan Ragam Bahan

1. Daging sapi diolah dengan rempah-rempah pilihan untuk menciptakan rawon spesial yang kaya cita rasa

2. Daging buntut sapi yang empuk menjadi pilihan untuk sajian comfort food yang menggugah selera

3. Kikil sapi direbus sampai empuk dan disajikan dengan bumbu rempah asli, ditambah perasan jeruk untuk menambah kelezatan

4. Ayam dapat menjadi alternatif bagi yang tidak mengonsumsi daging sapi, memberikan variasi yang menarik pada hidangan rawon

5. Rawon Surabaya menggunakan daging sandung lamur untuk memberikan cita rasa autentik

6. Iga sapi dimasak hingga empuk dengan bumbu rawon yang meresap, memberikan tekstur lembut dan cita rasa yang menggugah selera

7. Potongan tahu yang digoreng dapat ditambahkan ke dalam kuah rawon untuk memberikan variasi tekstur

8. Tetelan bisa menjadi alternatif yang lembut untuk menghasilkan rawon yang nikmat

Istana Roti, Surga Kue dengan Varian Terlengkap di Paser

Resep Kue Kaloci Khas Pontianak yang Enak dan Praktis

7 Rekomendasi Makanan Khas Samarinda, Wajib Dicoba!

10 Kafe Populer di Balikpapan yang Wajib Dikunjungi

Resep Bakwan Khas Pontianak Super Enak, Pencinta Gorengan Merapat!

7 Menu Tradisional Kalimantan yang Memperkaya Hidangan Nusantara

5 Tips Membuat Cumi Bakar agar Empuk dan Gak Amis

5 Resep Mudah Membuat Dessert Berbahan Tahu Super Maknyus

10 Destinasi Nongkrong Kekinian di Samarinda yang Wajib Dikunjungi

10 Toko Bahan Kue Samarinda dengan Harga Ramah di Hati