2. Pisang Gapit

illustrasi pisang gapit (instagram.com/hazel.samarinda)

Pisang gapit merupakan makanan manis yang berbahan dasar pisang. Makanan ini diolah dengan cara membakar pisang tersebut, lalu digapit atau dipipihkan. Kemudian diberi saus kental gula merah dengan beraroma pandan yang wangi serta parutan keju di atasnya sebagai topping pelengkap.

Pisang gapit ini banyak sekali dijual disepanjang tepian sungai Mahakam. Jadi, kalau kalian jalan-jalan sore sembari menikmati keindahan sungai Mahakam pada sore hari,  jangan lupa untuk mencicipi pisang gapit ini.

Baca Juga: 10 Toko Bunga Terbaik di Samarinda

3. Untuk-untuk

illustrasi untuk-untuk inti goreng (instagram.com/devi_kwan888)

Makanan satu ini mirip dengan roti tetapi pengolahannya dengan cara digoreng atau dikukus. Untuk-untuk biasanya memiliki isian di dalamnya seperti inti (kelapa parut yang dicampur gula merah), pisang, atau kacang hijau.

Tetapi, ada juga untuk-untuk yang tidak memiliki isian di dalamnya biasanya disebut Untuk-untuk Kosong. Makanan ini cocok sekali disantap saat sarapan atau makanan pendamping saat minum teh.

4. Nasi kuning

illustrasi nasi kuning Samarinda (instagram.com/ndymotret)

Makan keempat adalah nasi kuning. Nasi kuning khas Samarinda biasanya didampingi oleh ikan haruan (ikan gabus) dengan bumbu merah. Biasanya juga ditambahkan serundeng kelapa, sambal goreng tempe, bihun goreng dan bawang goreng sebagai pelengkapnya.

Ada beberapa tempat di Samarinda, tepatnya di Jl. Lambung Mangkurat, Pelita, Samarinda Utara yang menjual nasi kuning yang buka 24 jam. Ini karena nasi kuning merupakan makan yang paling banyak dicari kapan saja.

5. Roti Durian Panglima

illustrasi roti durian Panglima (intagram.com/geraipanglima)

Roti durian Panglima ini sudah terkenal dari tahun 2013 hingga sekarang. Roti lembut dengan isian selain durian yang nikmat ini menjadi salah satu oleh-oleh khas Samarinda. Roti durian ini ada dua macam, rasa original yaitu hanya dengan selai durian saja dan durian-keju di dalamnya.

Makanan manis ini dapat kalian temui di pinggiran Tepian Mahakam Samarinda atau kalian juga bisa mengunjungi outlet Gerai Panglima di Jl. Ir. H. Juanda No.55a, Kecamatan Samarinda Ulu. Di sana tidak hanya menjual roti panglima saja, tetapi ada aneka makanan manis atau oleh-oleh khas Samarinda lainnya.

6. Bubur Ayam Samarinda

illustrasi bubur ayam Samarinda (instagram.com/hanhanny)

Beberapa daerah di Indonesia memiliki hidangan bubur yang memiliki ciri khasnya masing-masing. Sama halnya dengan Samarinda, di mana memiliki ciri khasnya tersendiri.

 Bubur ayam Samarinda memiliki kuah kaldu ayam yang gurih. Bubur ayam ini terdiri dari bubur putih, suwiran ayam, telur,  kaldu ayam dengan kecap manis, irisan tomat, daun seledri, dan juga emping sebagai pendamping bubur ini. Hidangan ini sangat cocok untuk santap sarapan pagi.

7. Nasi Bekepor

illustrasi nasi bekepor khas Samarinda (instagram.com/royalplaca)

Konon nasi bekepor ini adalah hidangan untuk para raja Kutai di zaman kerajaan. Nasi bekepor ini mirip dengan nasi liwet dari Jawa Barat. Nasi yang kaya akan rempah-rempah ini didampingi dengan lauk yang beraneka ragam seperti tumis sayuran, tempe, suwiran daging dan juga telur. Tidak lupa ditambahkan sambal Raja yang memiliki aroma wangi daun jeruk sebagai pelengkap pada hidangan khas Samarinda ini.

Nah, itu dia 7 rekomendasi makanan khas Kota Samarinda yang wajib benget kamu coba jika berkunjung ke Kota Tepian ini. 

Baca Juga: Rekomendasi Tempat Nongki Super Cozy di Samarinda