Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Indonesia sendiri memiliki banyak potensi dan dikenal mempunyai beragam kebudayaan. Selain wisata alam yang sangat memukau dan adat istiadat yang cukup terkenal di mata dunia, negara kepulauan ini juga memiliki aneka kuliner khas yang sudah mendunia.
Selain itu, Indonesia juga dikenal dengan kekayaan rempah-rempahannya itulah kenapa, makanan Indonesia mempunyai cita rasa khas dan begitu lezat. Bahkan, ada beberapa makanan khas Indonesia yang sudah dikenal hingga mancanegara. Inilah 6 makanan kaki lima khas Indonesia yang mendunia.
1. Batagor
ilustrasi batagor(instagram.com/dapur_resep) Bakso tahu goreng atau yang lebih dikenal dengan batagor, adalah salah satu makanan dari bandung yang mendunia. Kita bisa melihat dari usaha batagor ‘Yoel’s’ di Kota Cimahi salah satunya. Produknya telah diimpor sampai ke Amerika Serikat, Jepang, Hongkong, Taiwan, Qatar, Australia, dan Kanada.
Padahal, makanan yang berbahan tahu yang diisi dengan adonan ikan tenggiri ini sering kita jumpai di pedagang kaki lima. Salah satu restoran Indonesia di kota Seattle Amerika Serikat, juga menyajikan makanan yang satu ini. Bahkan, menu batagor lezat juga telah hadir di Restoran Nusantara, Berlin, Jerman.
2. Satai
ilustrasi sate(instagram.com/warung_pitik_tigatiga) Satai merupakan merupakan salah satu makanan kaki lima yang tidak kalah populer dari batagor. Makanan ini juga sering menjadi salah satu kuliner yang dicari oleh turis mancanegara yang berkunjung ke indonesia. Bahkan mantan Presiden Amerika Serikat Barack Obama mengaku sangat menyukai kuliner Indonesia yang satu ini.
Pada tahun 2011 lalu, dalam jajak pendapat pembaca yang digelar CNN, satai mendapat peringkat ke-14 sebagai makanan favorit dalam World's 50 most delicious foods. Tidak heran lagi, jika kuliner khas Indonesia ini menjadi salah satu favorit banyak orang.
Baca Juga: 10 Rekomendasi Tempat Berbuka Puasa Super Cozy di Samarinda
3. Ayam penyet
ilustrasi ayam penyet(instagram.com/sella_ayupratiwi) Di mana pun makanan satu ini pasti selalu menjadi favorit, mulai dari kalangan anak kuliahan sampai pekerja kantoran. Selain menggugah selera, makanan ini harganya juga cukup terjangkau dan sering kita jumpai di jajanan kaki lima.
Bukan hanya jadi favorit orang Indonesia, ayam penyet sudah dikenal hingga mancanegara. Misalnya, Ayam Penyet 'Ria' yang sudah berkembang pesat di beberapa daerah di Indonesia dan juga mancanegara, seperti Singapura, Malaysia, Australia dan Hongkong.
4. Kue pancong
ilustrasi kue pancong(instagram.com/agung_novianti) Kue yang berbahan dari santan, tepung beras, kelapa ini termasuk kudapan khas nusantara yang mulai susah ditemukan dan penjualnya semakin terbatas. Padahal rasa gurih asin dari parutan kelapa ditambah taburan gula pasir di atas kue ini bisa membuat orang ketagihan.
Ternyata, kue khas Betawi ini cukup populer di New York, Amerika Serikat lho. Nigel Sielegar adalah seorang pemuda asal Indonesia yang tinggal di New York memopulerkannya.
Dengan Moon Man sebagai label, Nigel menjual kue ini di acara festival ataupun di gerai. Kue pancong Moon Man bahkan masuk ke daftar 100 makanan dan minuman terbaik di New York tahun 2017.
5. Nasi Goreng
ilustrasi nasi goreng(instagram.com/itsjava_nz) Makanan ini kerap kita jumpai di jajanan kaki lima, tapi siapa sangka makanan ini juga menjadi salah satu makanan favorit yang bahkan bisa mendunia. Kita bisa melihat dari banyaknya konten kreator food vloger yang mereview makanan ini. Bahkan, makanan ini sering juga disajikan di restoran mewah.
Di Indonesia sendiri, nasi goreng memiliki beraneka ragam jenis. Sebut saja nasi goreng kampung, nasi goreng seafood, nasi goreng spesial, dan masih banyak yang lainnya.
Selain rasanya yang memanjakan lidah, makanan-makanan ini juga harganya cukup terjangkau. Tidak perlu biaya yang mahal untuk dapat mencicipi makanan yang lezat.
Baca Juga: 7 Travel dari Balikpapan ke Banjarmasin dan Palangkaraya
