Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Badan Lemas saat Musim Hujan? Coba Resep Sup Ayam Jahe Ini Biar Segar!
sup ayam jahe (instagram.com/mrs.wijaya)
Balikpapan, IDN Times - Musim hujan kadang bikin tubuh gampang drop—bawaannya mager, ngantuk, dan imun jadi gampang kendor. Nah, salah satu cara paling simpel buat balikin energi kamu adalah lewat makanan sehat dan hangat. Salah satunya? Sup ayam jahe!
Bukan sup ayam biasa, versi ini pakai ayam kampung dan rempah jahe yang bikin kuahnya segar, bening, dan punya rasa khas yang bikin badan langsung anget. Yuk, cobain resep simpel dan sehat ini di rumah!
1. Bahan sup ayam jahe
ilustrasi ayam kampung (pixabay.com/Lebensmittelfotos)
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam kampung (potong-potong, cuci bersih)
- 1 buah jeruk nipis (untuk mengurangi amis)
- 5 siung bawang putih (geprek)
- 2 ruas jahe (geprek)
- 2 buah pokcoy
- 1 buah wortel (iris tipis)
- 1 batang daun bawang (iris kasar)
- 2 liter air mendidih
- Garam, merica bubuk, dan penyedap jamur secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
2. Cara membuat
Editorial Team
EditorSG Wibisono
Follow Us