Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Pistachio merupakan salah satu jenis kacang yang mungkin kerap menjadi pilihan banyak orang untuk camilan sehat. Hal ini karena memang kacang pistachio cukup aktif dikonsumsi secara langsung atau pun dijadikan bahan untuk membuat sesuatu.
Secara tampilan memang jenis kacang ini berwarna hijau dan dibungkus dengan cangkang yang lumayan keras. Kacang pistachio memiliki kandungan baik di dalamnya yang dapat bermanfaat memberikan beberapa khasiat penting berikut ini untuk kesehatan.
1. Menjaga kesehatan mata
ilustrasi pistachio (pexels.com/@enginakyurt) Tak banyak yang tahu bahwa ternyata kacang pistachio menjadi salah satu camilan yang ampuh untuk meningkatkan kesehatan mata. Hal ini disebabkan karena kacang pistachio mengandung zeaxanthin dan lutein yang cukup tinggi dibandingkan jenis kacang lain.
Kombinasi antara zeaxanthin dan lutein pada kacang pistachio sangat baik untuk menjaga kesehatan mata, termasuk memproteksinya dari paparan blue light. Hal ini sangat penting untuk mencegah adanya degenerasi makula yang mungkin terjadi.
2. Meningkatkan kesehatan pencernaan
ilustrasi pistachio (pexels.com/@pixabay) Salah satu kunci dari pencernaan yang sehat adalah mengonsumsi banyak makanan yang berserat. Justru makanan berseratlah yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, khususnya beberapa organ seperti usus.
Kacang pistachio menjadi salah satu jenis olahan yang mengandung serat tinggi untuk pencernaan, sehingga jumlah bakteri baik pun jadi meningkat. Tentu saja kacang pistachio ini bisa kamu konsumsi untuk menjaga kondisi pencernaan tetap dalam keadaan baik.
Baca Juga: Resep Kue Kaloci Khas Pontianak yang Enak dan Praktis
3. Menurunkan berat badan
ilustrasi kacang pistachio (pexels.com/@marina-zasorina) Bagi kamu yang sedang dalam program diet sebetulnya mengonsumsi kacang pistachio bisa menjadi salah satu opsi terbaik. Hal ini karena kacang pistachio bisa dijadikan camilan sehat untuk membantu menurun berat badan secara efektif.
Kacang pistachio mengandung adanya serat dan protein yang tinggi, sehingga membantu memberikan efek kenyang lebih lama. Hal ini sangat baik untuk membantumu mengontrol asupan makanan yang dikonsumsi agar tak berlebihan.
4. Menjaga tekanan darah
ilustrasi pistachio (pexels.com/@sarah-chai) Tekanan darah tinggi atau hipertensi memang menjadi masalah tersendiri bagi banyak orang. Tak heran rasanya apabila pengonsumsian makanan dan minuman pun harus dipantau agar tak sampai berlebihan hingga menyebabkan efek samping.
Kacang pistachio menjadi olahan yang dianggap aman untuk menurunkan tekanan darah dan menjadikannya lebih stabil. Hal ini disebabkan karena kacang pistachio mengandung kandungan antioksidan di dalamnya, sehingga tekanan darah tinggi atau pun penyakit kardiovaskular dapat diatasi.
