Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

8 Olahan Tofu Lezat untuk Bekal Mengenyangkan

Intan Pratiwi Buchr
ilustrasi inspirasi bekal tofu (vecteezy.com/mangolovemom kee)
ilustrasi inspirasi bekal tofu (vecteezy.com/mangolovemom kee)

Tofu merupakan salah satu bahan berbasis kedelai yang terkenal cukup lembut dari tahu. Produk ini dapat diolah jadi aneka sajian simpel dan lezat. Baik itu untuk hidangan utama di rumah maupun kreasi bekal.

Bagi kamu yang sering membawa bekal untuk sekolah atau bekerja, ada delapan olahan tofu untuk bekal mengenyangkan yang bisa dijadikan referensi memasak.

1. Tofu bisa ditumis bersama tauge untuk dijadikan lauk makan yang sedap dan anti seret. Kalau suka pedas, bisa sertakan irisan cabai

ilustrasi tumis tauge dan tofu (unsplash.com/R Eris Prayatama)

2. Tofu juga bisa digoreng biasa dengan lapisan tepung atau telur supaya gak lengket. Pas dijadikan pelengkap bekal simpel biar makin kenyang

ilustrasi tofu goreng (freepik.com/topntp26)

3. Untuk referensi sajian pedas dan simpel, tofu bisa dimasak bersama bumbu cabai garam. Pas banget dimakan bareng nasi putih atau nasi goreng

ilustrasi tofu cabe garam (freepik.com/topntp26)

4. Tofu saus tiram adalah menu masakan yang bisa ditambah dengan beragam sayuran. Kombinasi ini akan memberikan sensasi bekal lezat

ilustrasi tofu saus tiram (pixabay.com/Jay Bahc)

5. Tofu yang dimasak bersama saus telur asin akan memberi sensasi creamy dan gurih. Hidangan pun siap dibawa sebagai lauk bekal

Ilustrasi jamur saus telur asin (pixabay.com/Joanna Wielgosz)

6. Tofu bisa dioseng bersama sosis dan diberi bumbu asam manis. Referensi bekal begini lebih simpel tapi tetap kaya rasa dimakan bareng nasi

ilustrasi tofu saus asam manis (pixabay.com/xay)

7. Tofu bisa dijadikan referensi isian egg roll. Praktis dan tidak kalah enak dijadikan pelengkap bekal bersama lauk lain serta tambahan saus

ilustrasi egg roll (vecteezy.com/Siraphol Siricharattakul)

8. Sapo tahu adalah masakan berwarna karena bisa diisi tofu, sayuran, dan seafood sekalipun. Kelengkapan ini sangat pas dijadikan menu bekal

ilustrasi sapo tahu (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)

Kamu bisa membawa bekal dengan bahan baku tofu. Ragamnya masakan yang bisa dimasak membuat bahan ini jadi lebih menarik setiap harinya. Cocok sekali dipasangkan bersama nasi atau karbohidrat lain yang disertakan dalam bekal.

Editor’s Picks
5 Manfaat Bersepeda untuk Kesehatan Fisik dan Mental, Anti Mager!
5 Teknik Meditasi untuk Mengurangi Kecemasan
Topics
tofumakanan sehatmakanantahu

Editorial Team

EditorIntan Pratiwi Buchr

Tonton lebih seru di