13 Variasi Rujak Buah yang Menyegarkan untuk Ciptakan Sensasi Berbeda

Ada buah dan sayur, lho

Rujak buah (pixabay.com/DMers)

20 Mei 2024

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Balikpapan, IDN Times - Rujak buah menjadi salah satu hidangan tradisional favorit di Indonesia. Kombinasi rasa manis, asam, dan pedas dalam satu sajian membuatnya sangat menggugah selera. Bumbu cocol yang digunakan biasanya terdiri dari asam jawa, gula merah, hingga cabai rawit untuk memberikan sensasi pedas yang pas.

Bagi yang ingin menikmati rujak buah, berikut ini terdapat tiga belas bahan yang bisa dijadikan teman dalam membuat hidangan ini. Dari buah-buahan manis hingga sayuran, pilihan tak terbatas!

1. Nanas adalah salah satu buah yang paling pas dinikmati sebagai bahan rujak. Pilih buah yang belum terlalu matang agar rangu dan segar

ilustrasi buah nanas (unsplash.com/Nvr Endng Anupam)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

13 Variasi Rujak Buah yang Menyegarkan untuk Ciptakan Sensasi Berbeda

1. Nanas adalah salah satu buah yang paling pas dinikmati sebagai bahan rujak. Pilih buah yang belum terlalu matang agar rangu dan segar

2. Pepaya muda cocok dijadikan pelengkap rujak yang menggugah selera. Tekstur yang belum terlalu lembut bikin sensasi rujak makin crunchy

3. Jika Anda menyukai buah yang berair, jambu air bisa menjadi tambahan sempurna dalam rujak. Rasanya manis dan asam, memberikan sensasi yang segar dan menggugah selera.

4. Jika Anda ingin menggunakan buah yang mudah ditemukan, potongan apel bisa menjadi salah satu pilihan yang sempurna untuk dijadikan isian dalam rujak buah. Buah ini memberikan kesegaran yang menyenangkan.

5. Belimbing punya perpaduan rasa yang manis dan asam. Paling enak dikombinasikan bersama saus rujak buah yang kaya rasa

6. Bengkoang adalah salah satu buah yang punya kandungan air cukup banyak dan sensasinya agak tawar. Cocok dibuat rujak yang nano-nano

7. Buah kedondong memiliki tekstur keras dan bercita rasa asam. Makanya bisa bikin rujak buah bertambah segar

8. Semangka bisa pula dijadikan salah satu isian rujak buah karena sensasinya yang manis dan mengandung banyak air

9. Rujak buah tak lengkap tanpa tambahan mangga muda. Teksturnya yang crunchy dan rasanya yang segar akan menambah kenikmatan sajian ini.

10. Jambu kristal menjadi salah satu buah yang bertekstur keras namun akan sangat enak disajikan sebagai rujak

11. Salak adalah buah yang ikonis di Indonesia. Selain dimakan langsung, ia juga cocok dijadikan rujak

12. Meski namanya rujak buah, tetapi timun juga sering disertakan sebagai isian rujak untuk menambah rasa dan tekstur

12 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Kalimantan Timur

Teknik Reverse Searing untuk Meningkatkan Pengalaman Memasak Steak

Resep Ikan Tenggiri Hitam Bumbu Keluak, Nikmatnya Bikin Nagih!

Resep Bolu Ubi Cilembu Manis dan Super Legit

10 Rekomendasi Sayuran Bergizi Tinggi yang Patut Diketahui Vegetarian

Choi Pan, Kudapan yang Wajib Dicoba saat di Pontianak

Istana Roti, Surga Kue dengan Varian Terlengkap di Paser

Resep Kue Kaloci Khas Pontianak yang Enak dan Praktis

7 Rekomendasi Makanan Khas Samarinda, Wajib Dicoba!

10 Kafe Populer di Balikpapan yang Wajib Dikunjungi