Nelayan Bontang Dukung Pabrik Pengalengan Ikan, Harapkan Harga Stabil

Produk pengalengan ikan dari Bontang ditargetkan tidak hanya memenuhi pasar nasional, tapi juga menembus pasar ekspor. (Dok. DPM-PTSP Bontag)

Menurut Bakhtiar, keterbatasan opsi pengolahan membuat nelayan hanya bisa menjual ikan segar atau menjemurnya menjadi ikan kering. Namun, proses penjemuran memakan waktu lama dan pasarnya lebih sulit.

“Dengan adanya pengalengan, semangat nelayan untuk melaut akan tetap terjaga. Ada kepastian pasar yang siap menyerap hasil tangkapan,” tegasnya.

Bakhtiar menambahkan, para nelayan siap bermitra dengan investor yang ingin membangun pabrik pengalengan di Bontang. Kesiapan itu terutama terkait pasokan bahan baku ikan yang melimpah.

Tangkapan laut nelayan lokal Bontang menjadi salah satu sumber bahan baku utama industri pengalengan ikan yang tengah dikembangkan pemerintah setempat. (DPMPTSP Bontang)

Berdasarkan data Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Tanjung Limau, produksi perikanan laut di Bontang mencapai sekitar 3 juta ton per tahun dengan transaksi Rp50 miliar. Sektor ini melibatkan sekitar 3.300 rumah tangga nelayan.

“Kami siap mendukung investor dengan menyiapkan pasokan ikan. Saya yakin tidak akan ada masalah dengan ketersediaan bahan baku di Bontang,” kata Bakhtiar.

ilustrasi nelayan (pexels.com/setengah lima sore)

Ia optimistis, stabilitas harga melalui industri pengalengan akan berdampak langsung pada peningkatan kesejahteraan nelayan.

“Kalau harga stabil, nelayan pasti lebih sejahtera. Hasil tangkapan banyak dengan harga terjamin, otomatis keuntungan juga lebih besar,” pungkasnya.