Bosan Sarapan Roti Tawar? Ini Aneka Kreasi Lezat yang Wajib Dicoba
Sarapan dengan menu roti tawar kerap menjadi pilihan praktis. Meski terkesan sederhana, roti tawar sebenarnya bisa diolah menjadi beragam sajian lezat dan menarik, asalkan dikreasikan dengan tepat. Tak melulu dioles selai, roti tawar dapat disulap menjadi menu sarapan istimewa dengan cita rasa gurih hingga manis.
Aneka kreasi roti tawar ini bisa menjadi solusi agar momen sarapan tidak terasa membosankan. Selain mudah dibuat, variasinya pun dapat disesuaikan dengan selera. Berikut beberapa olahan roti tawar yang bisa dijadikan pilihan menu sarapan.
1. Martabak roti tawar
Jika martabak identik dengan rasa manis atau telur, kali ini ada alternatif martabak berbahan roti tawar. Martabak roti tawar diisi adonan telur, daging giling, daun bawang, bawang bombai, serta bumbu seperti bubuk kari, garam, gula, kaldu, dan lada. Adonan tersebut diletakkan di atas roti tawar tanpa kulit, lalu ditutup kembali dengan roti dan digoreng hingga kecokelatan. Sajian ini cocok disantap dengan acar atau dijadikan lauk pendamping.
2. Inkigayo sandwich
Inkigayo sandwich dikenal sebagai camilan favorit idol K-pop karena awalnya dijual di kantin dekat studio Inkigayo, program musik di stasiun televisi SBS, Korea Selatan. Sandwich ini berisi roti tawar dengan isian salad, telur, kentang, saus tomat, mayones, dan selai stroberi. Perpaduan rasa manis dan gurih menjadi ciri khas yang membuatnya digemari. Kini, inkigayo sandwich tak hanya bisa ditemukan di Korea, tetapi juga mudah dibuat sendiri di rumah.
3. Pizza roti tawar
Piza biasanya terbuat dari adonan tepung terigu dan ragi. Namun, kamu juga bisa membuat versi praktisnya menggunakan roti tawar sebagai bahan dasar. Cukup tambahkan saus dan aneka topping favorit ala piza, lalu panggang menggunakan oven atau teflon. Kreasi ini cocok bagi yang ingin menikmati roti tawar dengan cara berbeda.
4. Fruit sando
Fruit sando merupakan sandwich khas Jepang yang sempat viral di Indonesia. Berbeda dari sandwich pada umumnya, fruit sando diisi whipped cream dan potongan buah segar. Rasanya manis, lembut, dan menyegarkan. Selain cocok untuk sarapan, fruit sando juga bisa dijadikan ide bekal yang praktis dan menyehatkan.
5. Roti john
Roti john adalah kuliner khas Singapura yang pernah populer di Indonesia. Sajian ini biasanya menggunakan roti tawar panjang yang diisi telur kocok berbumbu dan daun bawang, lalu diberi tambahan keju, daging, saus, serta sayuran. Untuk menu sarapan, roti john bisa dibuat menggunakan roti tawar biasa dengan cita rasa yang tetap lezat.
Dengan berbagai kreasi tersebut, roti tawar tak lagi identik dengan menu sarapan yang monoton. Beragam olahan ini layak dicoba untuk menghadirkan sensasi baru dan membuat waktu sarapan terasa lebih menyenangkan.
