Resep Donat Karakter Lucu, Camilan Lezat yang Bikin Anak Makin Ceria

Bahan Donat

• 250 gram tepung terigu

• 50 gram gula pasir

• 1 butir telur

• 1 sendok teh ragi instan

• 100 ml susu cair hangat

• 30 gram mentega

• 1/2 sendok teh garam

• Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bahan Topping

• 200 gram gula bubuk

• 2–3 sendok makan susu cair

• Pewarna makanan sesuai selera

• Permen bentuk mata dan gigi

• Meses warna-warni

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam wadah. Aduk hingga merata.

2. Masukkan telur, lalu tuang susu cair hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.

3. Tambahkan mentega dan garam, uleni kembali hingga adonan elastis.

4. Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama sekitar satu jam hingga mengembang.

5. Kempiskan adonan, lalu gilas hingga ketebalan kurang lebih 1 sentimeter.

6. Cetak adonan menggunakan cetakan donat, kemudian diamkan kembali selama 15 menit.

7. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng donat hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Toping

1. Campurkan gula bubuk dan susu cair hingga membentuk glaze kental. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera.

2. Celupkan bagian atas donat ke dalam glaze, lalu taburi meses di sekelilingnya.

3. Hias donat dengan permen mata di bagian atas dan permen gigi di bagian tengah.

4. Diamkan beberapa menit hingga topping mengeras sebelum disajikan.

Tips Membuat Donat Karakter Lucu

• Gunakan bahan berkualitas agar donat lebih empuk dan lezat.

• Jangan melewatkan proses fermentasi agar adonan mengembang sempurna.

• Simpan adonan di tempat hangat dan tertutup kain lembap saat didiamkan.

• Goreng donat dengan minyak bersuhu sedang supaya matang merata.

• Bebas berkreasi dengan bentuk dan hiasan sesuai karakter favorit anak.

• Diamkan donat hingga topping mengeras agar tidak mudah rusak saat dipegang.

• Simpan donat dalam wadah kedap udara jika tidak langsung dikonsumsi.

Dengan tampilan yang menarik dan rasa yang lezat, donat karakter lucu dijamin mampu menambah keceriaan Si Kecil. Selain cocok sebagai camilan harian, donat ini juga bisa menjadi sajian istimewa untuk acara ulang tahun atau momen spesial anak.