Asyiknya Kulineran di Festival Warisan Rasa Asia, Ada Smash juga lho!
Kubu Raya, IDN Times - Gaia Bumi Raya City kembali menjadi magnet bagi pencinta kuliner lewat festival bertajuk ‘Warisan Rasa Asia’ yang berlangsung pada 2–12 April 2026, di Gaia Bumi Raya City, Kubu Raya, Kalimantan Barat (Kalbar).
Bertempat di Main Atrium, festival kuliner tersebut buka setiap hari mulai pukul 10.00–22.00 WIB, event ini sukses menghadirkan perpaduan unik antara cita rasa lintas negara dan hiburan dalam satu lokasi.
Mengusung konsep kuliner Asia dan Nusantara, festival hasil kolaborasi dengan Jangkrik Kuliner ini menghadirkan 34 tenant, terdiri dari 24 tenant halal dan 10 non-halal.
Ragam hidangan yang ditawarkan pun menggoda, mulai dari pho Vietnam, nasi kandar, mie Aceh, hingga kuliner khas Bali dan Surabaya.
1. Suguhkan penampilan Smash
Salah satu daya tarik utama adalah Smash Coffee, yang menghadirkan pengalaman berbeda yakni pengunjung tidak hanya menikmati kopi, tetapi juga disuguhi penampilan langsung dari personel boyband SMASH yang tampil.
Tak kalah menarik, hadir pula tenant unggulan seperti Saigon Authentic dengan hidangan khas Vietnam, serta berbagai brand populer lainnya yang menambah warna festival.
Public Relations Gaia Bumi Raya City, Karina, menegaskan bahwa festival ini merupakan komitmen Gaia dalam menghadirkan pengalaman baru bagi masyarakat.
“Melalui festival ini, kami ingin menghadirkan pilihan kuliner yang lebih beragam sekaligus menjadi destinasi menarik bagi masyarakat Pontianak dan sekitarnya. Ini juga menjadi bagian dari upaya kami memperkuat Gaia sebagai pusat gaya hidup dan kuliner di Kalimantan Barat,” jelasnya, Minggu (5/4/2026).
2. Tingkatkan perekonomian daerah
Bupati Kubu Raya, Sujiwo, menilai event kuliner seperti ini membawa dampak signifikan, tidak hanya bagi pengunjung tetapi juga pelaku usaha.
“Festival kuliner memberikan masyarakat banyak pilihan menu dan menjadi daya tarik tersendiri. Setiap event seperti ini selalu ramai karena masyarakat ingin memanjakan lidah mereka,” ungkapnya.
Menurut Jiwo, ini membuka ruang bagi pelaku UMKM lokal untuk berkembang, memamerkan produk mereka, dan meningkatkan pendapatan.
“Dampaknya langsung terasa pada pergerakan ekonomi daerah,” lanjutnya.
3. Selain pusat kuliner, jadi titik berkumpul rekreasi masyarakat
Perwakilan panitia Jangkrik Kuliner menyebut bahwa Pontianak, khususnya Kubu Raya, selalu menunjukkan antusiasme luar biasa setiap event digelar.
“Ini kali keempat kami hadir di Gaia dengan tema berbeda, dan respons masyarakat selalu luar biasa. Kali ini kami membawa ‘Warisan Rasa Asia’ dengan 34 tenant, termasuk brand internasional dan lokal,” jelasnya.
Pihaknya juga menghadirkan tenant spesial seperti Smash Coffee yang tidak hanya berjualan, tapi juga menghibur pengunjung dengan live performance setiap hari.
“Ini jadi salah satu andalan kami. Melihat potensinya, kami optimistis akan terus kembali ke Kalimantan Barat setiap tahun dengan konsep yang lebih segar,” terangnya.
Dengan konsep yang menggabungkan kuliner lintas budaya dan hiburan interaktif, ‘Warisan Rasa Asia’ tidak hanya menjadi tempat makan, tetapi juga ruang berkumpul dan rekreasi bagi masyarakat.
Festival ini sekaligus menegaskan posisi Gaia Bumi Raya City sebagai salah satu pusat kuliner dan gaya hidup terkemuka di Kalimantan Barat tempat di mana cita rasa, budaya, dan hiburan bertemu dalam satu pengalaman yang tak terlupakan.
