Samarinda, IDN Times - Masak di rumah itu bukan cuma soal hemat, tapi juga bikin kamu bisa lebih kreatif di dapur! Nggak perlu bahan mahal atau resep yang bikin pusing, karena dengan bahan sederhana pun kamu bisa bikin makanan lezat.
Yuk, intip 10 ide masakan rumahan yang gampang dibuat, enak, dan pastinya bikin nagih!
Mau makan enak tapi tetap simpel? Ayam bakar madu jawabannya! Perpaduan rasa manis dari madu dan gurihnya kecap bikin ayam jadi makin juicy dan lezat. Cukup siapkan ayam, madu, kecap manis, serta bumbu dasar seperti bawang putih, garam, dan merica. Panggang ayam sampai matang, lalu olesi dengan campuran madu dan kecap. Dijamin ludes dalam hitungan menit!
Butuh menu yang creamy dan menghangatkan? Sup krim jagung ini solusinya! Bahan-bahannya gampang banget: jagung manis, susu, bawang bombay, dan sedikit tepung sebagai pengental. Rasanya manis, gurih, dan cocok buat dinikmati saat santai di rumah.
Siapa yang bisa nolak nasi goreng? Masakan sejuta umat ini bisa kamu kreasikan dengan tambahan telur, sosis, bakso, atau ayam suwir. Bumbunya cukup pakai bawang putih, bawang merah, cabai, dan kecap manis. Jangan lupa taburan bawang goreng biar makin mantap!
Kalau butuh sayur yang simpel tapi enak, tumis kangkung terasi wajib dicoba! Rasanya gurih, pedas, dan bikin nagih. Cukup siapkan kangkung, bawang merah, bawang putih, dan sedikit terasi, lalu tumis sebentar. Dijamin jadi menu pelengkap yang bikin makan makin lahap!
Lagi butuh makanan yang segar dan bergizi? Sop ayam kampung ini jawabannya! Isinya ayam kampung, wortel, kentang, daun bawang, dan seledri, lalu dimasak dengan bumbu sederhana. Cocok banget buat menu makan siang atau malam yang bikin badan lebih fit!
Camilan yang renyah dan gurih ini nggak pernah gagal bikin ketagihan! Campurkan jagung manis, tepung terigu, daun bawang, serta garam dan merica, lalu goreng sampai kecokelatan. Gampang banget, kan?
Buat yang lagi cari menu sehat, pepes tahu kemangi wajib masuk daftar! Tahu dihancurkan dan dicampur dengan daun kemangi, bawang merah, serta bumbu lainnya. Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus sampai matang. Simpel, tapi enaknya luar biasa!
Kalau butuh camilan manis, pisang goreng keju bisa jadi pilihan. Cukup goreng pisang yang sudah dilapisi tepung sampai garing, lalu tambahkan taburan keju atau gula halus. Cocok buat nemenin waktu santai!
Mau makan ala Italia tapi tetap praktis? Spaghetti bolognese bisa jadi andalan! Rebus spaghetti, lalu masak dengan saus bolognese instan yang dicampur daging cincang dan bawang putih. Makan fancy tanpa ribet!
Sebagai hidangan penutup, pudding cokelat ini super simpel dan enak. Cukup siapkan bubuk agar-agar cokelat, susu, dan gula. Masak sampai mendidih, tuang ke cetakan, lalu dinginkan. Manisnya pas dan cocok buat pencuci mulut!
Masak di rumah nggak harus ribet atau mahal. Dengan bahan sederhana, kamu bisa bikin berbagai hidangan lezat dan sehat untuk keluarga atau diri sendiri. Yuk, coba resep-resep di atas dan bikin dapurmu jadi lebih seru!