Mindful Eating: Makan Tanpa Drama, Lebih Santai dan Bermakna!
Samarinda, IDN Times - Pernah gak sih kamu makan buru-buru tanpa benar-benar menikmati rasa atau teksturnya? Atau sering ngemil cuma karena bosan, stres, atau sekadar iseng? Kalau iya, mungkin ini saatnya kamu mencoba mindful eating, yaitu cara makan dengan lebih sadar dan menikmati setiap suapan.
Dengan mindful eating, kamu bisa lebih peka terhadap makanan yang dikonsumsi dan memahami sinyal tubuh dengan lebih baik. Gak cuma bikin tubuh lebih sehat, kebiasaan ini juga berdampak baik buat kesehatan mental. Gimana cara mempraktikkannya? Yuk, coba enam langkah simpel ini!
1. Makan lebih pelan, rasakan setiap suapan
Kadang kita makan bukan karena lapar, tapi karena stres, bosan, atau sedih. Pernah ngalamin? Kalau iya, coba bedakan antara lapar fisik dan lapar emosional.
Lapar beneran: Perut keroncongan, energi turun, dan tubuh butuh nutrisi.
Lapar emosional: Pengen makan biar lebih nyaman, tapi sebenarnya gak butuh makanan.
Kalau ternyata kamu cuma makan buat ngusir stres, coba cari cara lain buat mengatasinya, seperti jalan-jalan sebentar, minum air putih, atau ngobrol dengan teman.
2. Dengar tubuhmu, jangan makan hanya karena emosi
Sering kali kita makan bukan karena benar-benar lapar, tapi karena dorongan emosional seperti stres, kesedihan, atau bahkan rasa bosan. Mindful eating mengajarkan untuk mendengarkan sinyal tubuhmu, bukan hanya pikiranmu.
Apakah perutmu terasa keroncongan? Apakah energimu menurun? Itu mungkin tanda bahwa tubuh membutuhkan makanan. Sebaliknya, jika kamu merasa hanya ingin makan karena emosi, coba untuk mengenali perasaan tersebut dan cari cara lain untuk mengatasinya selain makan.
3. Buat suasana makan yang nyaman
Makan sambil berdiri, di depan laptop, atau sambil scrolling HP bisa bikin kamu gak sadar seberapa banyak yang sudah dimakan. Coba duduk tenang, gunakan piring, dan nikmati makanan dengan santai.
Kalau bisa, makanlah di meja makan dan hindari multitasking. Selain lebih mindful, cara ini juga bisa bikin kamu menikmati makanan dengan lebih maksimal.
4. Pilih makanan yang memanjakan lidah dan baik untuk tubuh
Mindful eating bukan berarti kamu harus makan sayur doang, tapi lebih ke memahami apa yang dibutuhkan tubuhmu. Kadang kita tergoda makanan tinggi gula atau lemak karena memberikan kenyamanan emosional.
Mulailah dengan memilih makanan sehat yang tetap enak, seperti buah segar, salad dengan dressing favorit, atau camilan sehat. Lama-lama, kamu bakal terbiasa menikmati makanan yang gak cuma lezat, tapi juga bergizi.
5. Hargai makananmu, dari mana asalnya?
Pernah berpikir dari mana makananmu berasal? Dalam mindful eating, kita diajak untuk lebih menghargai proses panjang sebelum makanan sampai ke piring kita—dari petani yang menanam, hingga koki atau diri sendiri yang menyiapkannya.
Dengan begitu, kita jadi lebih bijak dalam memilih makanan dan makin sadar pentingnya konsumsi makanan yang lebih sehat serta berkelanjutan.
6. Kurangi distraksi, nikmati setiap gigitan
Sering makan sambil nonton Netflix atau sibuk scrolling medsos? Itu bisa bikin kamu makan lebih banyak tanpa sadar. Coba singkirkan distraksi dan fokuslah pada makanan di depanmu. Rasakan tekstur, aroma, dan setiap rasa yang muncul di lidah.
Kalau makan bareng teman atau keluarga, nikmati percakapan mereka. Dengan begitu, kamu gak cuma menikmati makanan, tapi juga momen kebersamaannya!
Mindful eating bukan tentang diet ketat atau aturan ribet, tapi soal menikmati makanan dengan penuh kesadaran. Dengan makan lebih pelan, mendengarkan tubuh, dan menciptakan suasana makan yang nyaman, kamu bisa merasakan setiap suapan dengan lebih bermakna.
Yuk, mulai terapkan mindful eating dalam keseharianmu dan rasakan manfaatnya bagi tubuh dan pikiran!
