Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

10 Ide Masakan Rumahan yang Praktis, Enak, dan Anti Ribet!

noodles spicy
noodles spicy

Samarinda, IDN Times - Masak di rumah itu bukan cuma soal hemat, tapi juga bikin kamu bisa lebih kreatif di dapur! Nggak perlu bahan mahal atau resep yang bikin pusing, karena dengan bahan sederhana pun kamu bisa bikin makanan lezat.

Yuk, intip 10 ide masakan rumahan yang gampang dibuat, enak, dan pastinya bikin nagih!

1. Ayam bakar madu

ilustrasi masakan ayam (pexels.com/Tim Douglas)
ilustrasi masakan ayam (pexels.com/Tim Douglas)

Mau makan enak tapi tetap simpel? Ayam bakar madu jawabannya! Perpaduan rasa manis dari madu dan gurihnya kecap bikin ayam jadi makin juicy dan lezat. Cukup siapkan ayam, madu, kecap manis, serta bumbu dasar seperti bawang putih, garam, dan merica. Panggang ayam sampai matang, lalu olesi dengan campuran madu dan kecap. Dijamin ludes dalam hitungan menit!

2. Sup krim jagung

ilustrasi sup asparagus ala restoran (pexels.com/jenvit keiwalinsarid)
ilustrasi sup asparagus ala restoran (pexels.com/jenvit keiwalinsarid)

Butuh menu yang creamy dan menghangatkan? Sup krim jagung ini solusinya! Bahan-bahannya gampang banget: jagung manis, susu, bawang bombay, dan sedikit tepung sebagai pengental. Rasanya manis, gurih, dan cocok buat dinikmati saat santai di rumah.

3. Nasi goreng spesial

Ilustrasi menu nasi goreng. (Pixabay.com/lengocbao)
Ilustrasi menu nasi goreng. (Pixabay.com/lengocbao)

Siapa yang bisa nolak nasi goreng? Masakan sejuta umat ini bisa kamu kreasikan dengan tambahan telur, sosis, bakso, atau ayam suwir. Bumbunya cukup pakai bawang putih, bawang merah, cabai, dan kecap manis. Jangan lupa taburan bawang goreng biar makin mantap!

4. Tumis kangkung terasi

Ilustrasi sayur kangkung (shutterstock.com/gowithstock)
Ilustrasi sayur kangkung (shutterstock.com/gowithstock)

Kalau butuh sayur yang simpel tapi enak, tumis kangkung terasi wajib dicoba! Rasanya gurih, pedas, dan bikin nagih. Cukup siapkan kangkung, bawang merah, bawang putih, dan sedikit terasi, lalu tumis sebentar. Dijamin jadi menu pelengkap yang bikin makan makin lahap!

5. Sup ayam kampung

Potret ayam mentah (pixabay.com/RitaE)
Potret ayam mentah (pixabay.com/RitaE)

Lagi butuh makanan yang segar dan bergizi? Sop ayam kampung ini jawabannya! Isinya ayam kampung, wortel, kentang, daun bawang, dan seledri, lalu dimasak dengan bumbu sederhana. Cocok banget buat menu makan siang atau malam yang bikin badan lebih fit!

6. Bakwan jagung renyah

ilustrasi bakwan jagung (vecteezy.com/artantozora)
ilustrasi bakwan jagung (vecteezy.com/artantozora)

Camilan yang renyah dan gurih ini nggak pernah gagal bikin ketagihan! Campurkan jagung manis, tepung terigu, daun bawang, serta garam dan merica, lalu goreng sampai kecokelatan. Gampang banget, kan?

7. Pepes tahu kemangi

ilustrasi pepes tahu (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)
ilustrasi pepes tahu (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)

Buat yang lagi cari menu sehat, pepes tahu kemangi wajib masuk daftar! Tahu dihancurkan dan dicampur dengan daun kemangi, bawang merah, serta bumbu lainnya. Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus sampai matang. Simpel, tapi enaknya luar biasa!

8. Pisang goreng keju

ilustrasi lumpia pisang cokelat karamel (vecteezy.com/cawlo)
ilustrasi lumpia pisang cokelat karamel (vecteezy.com/cawlo)

Kalau butuh camilan manis, pisang goreng keju bisa jadi pilihan. Cukup goreng pisang yang sudah dilapisi tepung sampai garing, lalu tambahkan taburan keju atau gula halus. Cocok buat nemenin waktu santai!

9. Spaghetti bolognese

ilustrasi spaghetti aglio olio (freepik.com/azerbaijan_stockers)
ilustrasi spaghetti aglio olio (freepik.com/azerbaijan_stockers)

Mau makan ala Italia tapi tetap praktis? Spaghetti bolognese bisa jadi andalan! Rebus spaghetti, lalu masak dengan saus bolognese instan yang dicampur daging cincang dan bawang putih. Makan fancy tanpa ribet!

10. Puding cokelat

Ilustrasi Puding Almond (Instagram.com/meela.id)
Ilustrasi Puding Almond (Instagram.com/meela.id)

Sebagai hidangan penutup, pudding cokelat ini super simpel dan enak. Cukup siapkan bubuk agar-agar cokelat, susu, dan gula. Masak sampai mendidih, tuang ke cetakan, lalu dinginkan. Manisnya pas dan cocok buat pencuci mulut!

Masak di rumah nggak harus ribet atau mahal. Dengan bahan sederhana, kamu bisa bikin berbagai hidangan lezat dan sehat untuk keluarga atau diri sendiri. Yuk, coba resep-resep di atas dan bikin dapurmu jadi lebih seru!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Sri Gunawan Wibisono
EditorSri Gunawan Wibisono
Follow Us