Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

13 Variasi Rujak Buah yang Menyegarkan untuk Ciptakan Sensasi Berbeda

Rujak buah (pixabay.com/DMers)

Balikpapan, IDN Times - Rujak buah menjadi salah satu hidangan tradisional favorit di Indonesia. Kombinasi rasa manis, asam, dan pedas dalam satu sajian membuatnya sangat menggugah selera. Bumbu cocol yang digunakan biasanya terdiri dari asam jawa, gula merah, hingga cabai rawit untuk memberikan sensasi pedas yang pas.

Bagi yang ingin menikmati rujak buah, berikut ini terdapat tiga belas bahan yang bisa dijadikan teman dalam membuat hidangan ini. Dari buah-buahan manis hingga sayuran, pilihan tak terbatas!

1. Nanas adalah salah satu buah yang paling pas dinikmati sebagai bahan rujak. Pilih buah yang belum terlalu matang agar rangu dan segar

ilustrasi buah nanas (unsplash.com/Nvr Endng Anupam)

2. Pepaya muda cocok dijadikan pelengkap rujak yang menggugah selera. Tekstur yang belum terlalu lembut bikin sensasi rujak makin crunchy

Buah pepaya potong (pixabay.com/MICKEY MaD)

3. Jika Anda menyukai buah yang berair, jambu air bisa menjadi tambahan sempurna dalam rujak. Rasanya manis dan asam, memberikan sensasi yang segar dan menggugah selera.

Jambu air (pixabay.com/Banyu Waseso Segoro)

4. Jika Anda ingin menggunakan buah yang mudah ditemukan, potongan apel bisa menjadi salah satu pilihan yang sempurna untuk dijadikan isian dalam rujak buah. Buah ini memberikan kesegaran yang menyenangkan.

ilustrasi apel potong (pixabay.com/congerdesign)

5. Belimbing punya perpaduan rasa yang manis dan asam. Paling enak dikombinasikan bersama saus rujak buah yang kaya rasa

Buah belimbing (pixabay.com/christian ananta)

6. Bengkoang adalah salah satu buah yang punya kandungan air cukup banyak dan sensasinya agak tawar. Cocok dibuat rujak yang nano-nano

ilustrasi potongan bengkuang (pixabay.com/Laury Raiken)

7. Buah kedondong memiliki tekstur keras dan bercita rasa asam. Makanya bisa bikin rujak buah bertambah segar

Potret buah kedondong (pixabay.com/Paul Tran)

8. Semangka bisa pula dijadikan salah satu isian rujak buah karena sensasinya yang manis dan mengandung banyak air

ilustrasi potongan buah semangka (pexels.com/Lisa Fotios)

9. Rujak buah tak lengkap tanpa tambahan mangga muda. Teksturnya yang crunchy dan rasanya yang segar akan menambah kenikmatan sajian ini.

ilustrasi buah mangga (unsplash.com/Mahak Agrawal)

10. Jambu kristal menjadi salah satu buah yang bertekstur keras namun akan sangat enak disajikan sebagai rujak

ilustrasi jambu kristal (pexels.com/VD Photography)

11. Salak adalah buah yang ikonis di Indonesia. Selain dimakan langsung, ia juga cocok dijadikan rujak

Buah salak (pixabay.com/Robert Lens)

12. Meski namanya rujak buah, tetapi timun juga sering disertakan sebagai isian rujak untuk menambah rasa dan tekstur

Timun potong (pixabay.com/Steve Buissinne)

13. Ubi sering menjadi tambahan dalam rujak karena memiliki rasa yang unik dan teksturnya yang cenderung crunchy.

ilustrasi ubi (pexels.com/Ela Haney)

Ada begitu banyak pilihan isian untuk rujak buah, mulai dari buah-buahan hingga sayuran. Apa kombinasi favoritmu untuk rujak buah?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
SG Wibisono
EditorSG Wibisono
Follow Us