Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
RRI.co.id (https://cdn.rri.co.id/berita/Singaraja/o/1723005288928-mango-still-life_23-2151542251/u7nn5yccx9v2i4y.jpeg)

Balikpapan, IDN Times - Musim mangga sudah tiba, tapi makan mangga begitu saja rasanya mulai membosankan? Tenang, ada banyak cara seru untuk menikmati mangga dengan sentuhan kekinian! Yuk, coba bikin 4 olahan mangga viral ini.

Selain rasanya yang enak, tampilannya juga Instagramable banget!

1. Pancake mangga

Harian Lentera Indonesia (https://harianlenteraindonesia.co.id/wp-content/uploads/2020/10/index-9.jpg)

Olahan pertama ini pas banget buat kamu yang suka dessert ringan. Yuk, ikuti langkah-langkahnya:

Bahan-bahan:

  • 125 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 1 sdm maizena
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 130 ml air
  • 250 ml susu cair
  • 3 sdm minyak
  • Pewarna makanan kuning dan merah
  • Mangga potong dadu
  • Whipped cream

Cara membuat:

  • Campur tepung, telur, maizena, gula, dan garam. Tambahkan air, susu, dan minyak, lalu aduk hingga adonan merata.
  • Masukkan pewarna kuning dan merah secukupnya. Aduk lagi.
  • Masak adonan di wajan anti lengket hingga menjadi kulit pancake. Dinginkan.
  • Isi pancake dengan potongan mangga dan whipped cream, gulung rapi.
  • Simpan di kulkas minimal 1 jam. Makin dingin, makin nikmat!

2. Mango sago: Minuman segar anti gerah!

Editorial Team

Tonton lebih seru di