13 Bahan untuk Rujak Buah, Banyak Pilihan dan Menyegarkan!
Rujak buah (pixabay.com/DMers)
Balikpapan, IDN Times - Rujak buah menjadi salah satu hidangan tradisional kesukaan orang Indonesia. Itu karena rujak buah memiliki perpaduan rasa manis, asam, dan pedas dalam satu sajian yang membuat rasanya kian menggugah selera. Bumbu cocol yang digunakan dalam rujak ini biasanya dibuat dari asam jawa, gula merah, sampai cabai rawit supaya semakin nano-nano.
Buat kamu yang kepikiran untuk menikmati rujak buah hari ini, berikut ada tiga belas bahan yang bisa dijadikan teman ngerujak. Banyak buah-buahan manis sampai sayuran juga, lho!
1. Nanas adalah salah satu buah yang paling pas dinikmati sebagai bahan rujak. Pilih buah yang belum terlalu matang agar rangu dan segar
ilustrasi buah nanas (unsplash.com/Nvr Endng Anupam)2. Pepaya muda cocok dijadikan pelengkap rujak yang menggugah selera. Tekstur yang belum terlalu lembut bikin sensasi rujak makin crunchy
Buah pepaya potong (pixabay.com/MICKEY MaD)3. Kalau suka dengan buah berair, kamu bisa menjadikan jambu air sebagai pelengkap rujak. Sensasinya lebih manis dan asam
Jambu air (pixabay.com/Banyu Waseso Segoro)4. Kalau ingin buah-buahan yang gampang dicari, kamu bisa menjadikan potongan apel sebagai salah satu isian rujak buah yang menyegarkan
ilustrasi apel potong (pixabay.com/congerdesign)5. Belimbing punya perpaduan rasa yang manis dan asam. Paling enak dikombinasikan bersama saus rujak buah yang kaya rasa
Buah belimbing (pixabay.com/christian ananta)6. Bengkoang adalah salah satu buah yang punya kandungan air cukup banyak dan sensasinya agak tawar. Cocok dibuat rujak yang nano-nano
ilustrasi potongan bengkuang (pixabay.com/Laury Raiken)Baca Juga: Tujuh Pantai Estetik nan Cantik untuk Healing di Balikpapan
7. Buah kedondong memiliki tekstur keras dan bercita rasa asam. Makanya bisa bikin rujak buah bertambah segar
Buah kedondong (pixabay.com/Paul Tran)8. Semangka bisa pula dijadikan salah satu isian rujak buah karena sensasinya yang manis dan mengandung banyak air
ilustrasi potongan buah semangka (pexels.com/Lisa Fotios)9. Belum lengkap kalau menikmati rujak buah tanpa mangga muda. Teksturnya crunchy dan rasanya segar
ilustrasi buah mangga (unsplash.com/Mahak Agrawal)10. Jambu kristal menjadi salah satu buah yang bertekstur keras namun akan sangat enak disajikan sebagai rujak
ilustrasi jambu kristal (pexels.com/VD Photography)11. Salak adalah buah yang ikonis di Indonesia. Selain dimakan langsung, ia juga cocok dijadikan rujak
Buah salak (pixabay.com/Robert Lens)12. Meski namanya rujak buah, tetapi timun juga sering disertakan sebagai isian rujak untuk menambah rasa dan tekstur
Timun potong (pixabay.com/Steve Buissinne)13. Ubi kerap dijadikan pelengkap rujak karena rasanya yang unik dan teksturnya cenderung crunchy
ilustrasi ubi (pexels.com/Ela Haney)Banyak sekali bahan yang dapat dimanfaatkan untuk dijadikan rujak, seperti tiga belas bahan di atas. Mulai dari buah-buahan sampai sayuran juga tersedia.
Kalau kamu sendiri lebih suka kombinasi rujak buah dengan isian apa saja?
Baca Juga: 7 Bengkel Mobil Balikpapan Terbaik, Pelayanannya Memuaskan
Community Writer
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
