Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Kreasi Kolak Kolang-Kaling yang Nikmat, Bikin Makyus Harimu

ilustrasi resep kolak kolang kaling (pexels.com/Riki Risnandar)
Samarinda, IDN Times - Menikmati hari di teriknya siang hari? Hmm, rasanya ada yang kurang, ya. Takjil legendaris ini memang selalu jadi favorit. Kombinasi rasa manis gula dan gurih santan benar-benar bikin nagih!
Tapi, kolak gak melulu soal pisang, lho. Salah satu bahan yang juga sering jadi bintang di kolak adalah kolang-kaling. Teksturnya kenyal dengan rasa netral, bikin manisnya kolak makin keluar. Kalau kamu ingin mendinginkan hari-harimu, coba deh bikin kolak kolang-kaling sendiri.
Berikut resep dan tipsnya yang siap bikin lidah happy!
1. Bahan kolak kolang-kaling
ilustrasi potongan gula merah (pixabay.com/Andry Hariana)
Bahan-bahan:
- 300 gram kolang-kaling
- 800 ml santan (boleh dicampur air)
- 150-200 gram gula merah (sesuaikan selera manis)
- 3 lembar daun pandan
- Sejumput garam
- Air untuk merebus
2. Cara membuat
Editorial Team
EditorSG Wibisono
Follow Us